“涼拌番茄是家家戶戶夏天必備的涼菜，但是你家的涼拌番茄是不是有風味的就難說了，看看我家的這款桂花冰鎮番茄吧，除了冰爽之外還能聞到陣陣桂花的香氣！”
食材明細
- 番茄 2個
- 白糖 2大勺、
- 蜂蜜 1大勺
- 干桂花 適量
- 甜味 口味
- 拌 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
冰爽風味---桂花冰鎮番茄的做法步驟
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1將番茄洗淨去蒂，在底部用小刀劃上十字
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2放大開水裡兩面燙一下拿出
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3輕松剝皮
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4將剝皮番茄切對半，再切片
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5裝盤，倒入1勺的蜂蜜
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6再撒上2勺的白糖
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7再來點干桂花增加風味，最後放入冰箱冷藏1個小時拿出冰爽可口
