瘦身減肥---海米扒白菜

“白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效；海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘，結典的愛情，完美的組合，而且這道菜非常減肥的呀，愛美的女士要多吃呀~~~”

食材明細

• 白菜心 一顆
• 干海米 適量
• 蔥 適量
• 蒜 適量
• 紅辣椒 適量

• 微辣 口味
• 扒 工藝
• 廿分鐘 耗時
• 普通 難度

瘦身減肥---海米扒白菜的做法步驟

• 1主料：白菜心一顆、干海米
  配料：蔥、蒜、紅辣椒。
• 2干海米用溫水十分鐘。
• 3各種材料改刀備用。
• 4各種材料改刀備用。
• 5油鍋爆香蔥、蒜、紅辣椒後。
• 6加入泡發好的海米炒香。
• 7再加入泡發海米的水。
• 8再加入一些清水後。
• 9倒入白菜葉，燒開後轉小火炖三分鐘即可。