想知道怎麼健康快速減肥嗎?小編為你介紹2款食譜，讓你輕松掉肉!
玉米濃湯
准備時間：15分鐘
烹饪時間：30分鐘
分量：4-6人份
食材：4個大西紅柿;300克玉米粒;2勺橄榄油;2瓣大蒜，壓碎成末;2顆洋蔥，剁碎;750毫升蔬菜汁(根據自己的喜好而定)1勺香菜末;少許新鮮香菜葉。
烹饪方法：
1. 西紅柿切十字花刀，放在沸水中煮10秒左右，過冷水去皮，除去西紅柿籽後壓碎;
2. 用攪拌機把一半玉米粒打成泥;
3. 中火加熱橄榄油，加入大蒜末和洋蔥末，翻炒5分鐘;然後轉至小火加入西紅柿和玉米泥，煮10分鐘，時常攪拌一下;
4. 加入蔬菜 、香菜末和剩下的一半玉米粒，將火開至最大煮沸，然後轉至小火熬煮10分鐘，直至湯變得細滑濃稠，撒上少許新鮮香菜葉作裝飾。
營養含量：熱量：120卡;蛋白質：2.5克;肪：7克;碳水化合物：12克;食物纖維：3.5克;膽固醇：0毫克。
備時間：10分鐘;烹饪時間：35分鐘
特色：
用料簡單，香甜美味，最適宜作為飯後甜品。南瓜可以潤肺健脾，鎮咳化痰。銀杏(又稱白果)有消痰止咳、溫肺益氣、定喘瘦身的功效。
銀杏南瓜餅
用料：糯米粉400g;銀杏 適量;南瓜250g;白糖50g;生油25g;豆沙200g。
做法：
1、銀杏炒熟磨成粉。南瓜切成塊，放入蒸籠裡蒸熟，冷卻後剝去外皮。再將熟南瓜攪成糊狀，加銀杏粉、糯米粉和糖，揉成粉團，散放到蒸籠裡蒸熟，倒入塗過油的盆裡冷卻，再搓成圓長條，摘成12只坯子。
2、將坯子用手按扁，做成旁邊薄中間厚的圓形皮子，包上豆沙後，按成餅形，即成南瓜餅生坯。
3、將平鍋燒熱，放生油。再將生坯放入鍋內，用小火煎成兩面微黃色即成。
（實習編輯：何麗麗）
