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 減重食譜 2017/2/20

海味瘦身湯 一邊享受一邊享瘦

  減肥期間飲食相當重要,在瘦身的時候如何選擇正確的飲食來搭配食譜呢?下面小編就要為大家介紹的是三款海味瘦身湯,幫助大家品嘗到美味的同時也不用擔心體重的問題。

  魚干根菜減肥湯

  材料(3-4人份)

  魚干100克、豆芽200克、南瓜200克、雲南小瓜100克、白蘿卜200克、芝麻由油50cc、牛肉清湯素10克、水1500cc、鹽5克。

  做法(烹調時間30分鐘)

  1、將南瓜切成3厘米厚的塊狀,雲南小瓜切1厘米的厚片,白蘿卜切細絲。

  2、在鍋中放入芝麻油,稍微炒一下魚干。

  3、倒入水,加點清湯素,待湯汁煮成稍微帶點白色。

  4、最後放入蔬菜煮軟後,加點鹽調味即可。

  韓風海帶減肥湯

  材料(3-4人份)

  干燥的海帶20克、水1500cc、小魚干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、紅辣椒1根、生抽將於哦20cc、芝麻油30cc。

  調味料:醬油10cc、蒜末3克、胡椒粉少許、芝麻油10cc

  做法(烹調時間:40分鐘)

  1、將干燥的海帶用水泡開,切成塊狀。

  2、牛肉切絲,放入調味料去腌制。

  3、在鍋中放入水和小魚干,煮15分鐘後隔掉水分。

  4、在鍋中放入芝麻油,稍微焯一下腌制好的牛肉,然後放入煮熟的魚干和海帶,加水煮沸後,用小火熬煮10分鐘,加點生抽醬油和胡椒粉調味,注意不要放太多。

  5、最後將海帶湯倒入碗裡,撒上切好的紅辣椒和蔥花。

  豆芽蛤蜊減肥湯

  材料(3-4人份)

  豆芽200克、蛤蜊300克、胡蘿卜1/4根、蔥花30克、海帶湯800cc、紅辣椒適量、鹽和料酒少許、蒜末適量。

  1、將胡蘿卜切絲,海帶熬成湯汁備用。

  2、海帶湯中放入蛤蜊,煮沸至蛤蜊開口後,放入豆芽小火煮5-6分鐘。

  3、最後加鹽、料酒和蒜末調味。