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 減肥早餐 2017/1/5

6款寒冬燃脂早餐 出門暖身不怕冷

  早餐怎麼搭配最健康,冬季裡早起吃一份熱乎乎的早餐出門才不冷,而營養又低脂的早餐還具備減肥功效。為起大早的人們准備了6款暖心營養早餐搭配,方便易做,美味好吃。其中,糙米、粟米、麥片、蜂蜜都是含有大量粗纖維的食物,有助於清腸排毒,在早上食用這類排毒食物可及時通宿便,防止便秘。即使再忙碌的上班族,也可以為自己和家長准備的暖心營養早餐搭配食譜。

6款寒冬燃脂早餐 出門暖身不怕冷
6款寒冬燃脂早餐 出門暖身不怕冷

  1.蘋果 通心面

  材料:蘋果1/3個,通心粉80克,瘦絞肉70克、洋蔥60克、胡蘿卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄醬各適量。

  做法:通心粉煮熟後,放進冷開水中後撈起瀝干。蘋果、胡蘿卜切丁備用,青豆仁、花椰菜先燙熟備用。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。

  2.黑芝麻糙米粥

  材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖適量。

  做法:糙米洗淨瀝干。鍋中加水14杯,煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾後改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。

  3. 杏仁蜂蜜麥片粥

  材料:烤杏仁片100克、提子干100克、麥片150克、鹽、牛奶、蜂蜜各適量。

  做法:將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。依自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜。

6款寒冬燃脂早餐 出門暖身不怕冷
6款寒冬燃脂早餐 出門暖身不怕冷

  4.海米糙米粥

  材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克、鹽、胡椒粉各適量。

  做法:糙米淘淨,用清水浸泡2小時,瀝干。小排骨洗淨汆燙去腥,撈起;海米浸軟去雜質。將材料放進煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪,以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味,熄火,放胡椒粉食用。

  5.番茄菠蘿汁

  材料:番茄2個、菠蘿3片。白糖適量。

  做法:番茄洗淨去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗淨切成塊狀備用。將番茄、菠蘿放入果汁機中,倒入白糖,再加入適量水,一起打成果汁,完成後去渣即可飲用。

  6.核桃松仁粟米羹

  材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。

  做法:核桃仁、松仁用油炸熟。取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可。

  早餐是一天動力的來源,吃過早餐才能有精力工作學習,才能有力氣減肥。這套營養早餐搭配方式中,大多以膳食纖維豐富的食物為主,並搭配了蘋果、番茄等維生素食物。而粥又是最健胃助消化的飲食品種,營養又好做。