“一年之計在於春,一日之計在於晨。”對於OL來說,健康營養的減肥早餐是瘦身必不可少的,那麼減肥早餐吃什麼最有營養呢?一塊兒來看看吧!

OL減肥 早餐吃什麼最有營養
全麥杏仁三明治套餐
原料:全麥饅頭1個,大杏仁1把(25克左右),熱牛奶1杯約200克,生菜葉2片,沙拉醬半勺。
做法:1.把全麥饅頭切成4片;平鍋上塗少量橄榄油,轉小火,放上饅頭片焙干焙香。
2.同時把牛奶倒進杯子,放微波爐裡高火熱1分鐘(到40多度即可,不燙手即停)。
3.把饅頭片翻面,同時把大杏仁切碎,生菜葉子洗淨控去水分。
4.把饅頭片取出,一面塗一點沙拉醬,夾入杏仁碎和生菜葉,做成三明治。
營養說明:1.大杏仁富含膳食纖維、鉀、鎂、鈣、鐵、鋅等礦物質,維生素E和維生素B2特別豐富。研究證實,它不僅具有很好的飽腹感,每日食用一把還有助於控制血糖上升,減少心髒病危險,改善腸道菌群,好處多多。同時,杏仁有很好的滋潤作用,春季食用有利於預防便秘和皮膚干燥。
2.全麥饅頭營養價值遠遠高於白饅頭,而且血糖上升速度明顯慢一些。一定要注意,顏色不均勻暗黃,麸皮密而不規則的才是真全麥饅頭,可以多買一些,放冷凍室凍起來,早上取出,微波爐化凍90秒即恢復新鮮柔軟。
3.可用其他含有粗糧的食物來替代全麥饅頭,如黑麥面包、雜糧餅等。
4.如果是年輕人,建議再加一個雞蛋和半個全麥饅頭,煮蛋切碎後也夾到饅頭片當中,撒一點點椒鹽就很好吃。
5.對牛奶有不耐受的人,建議把牛奶改成豆漿。大杏仁買不到可以換成其他堅果仁。
OL減肥早餐吃什麼最有營養,食物類別一定要全面,澱粉類主食必不可少;奶類、蛋類、肉類、豆類至少要有一樣;水果蔬菜至少有一樣,以略溫熱為好,至少不要太涼,以免刺激早上本來還沒有完全蘇醒的胃腸。做到以上幾點基本就能輕松為自己搭配出營養的減肥早餐了!