吃不吃早餐和運不運動一樣，可能是一種習慣，可能是一種觀念，也可能是一種整體生活形態的體現。但是，不吃早餐造成的不良影響，既深且廣——從對胃腸的傷害到患慢性病，甚至心神不寧、身材走樣，那麼到底是“誰”剝奪了你的早餐好胃口?
不吃早餐的人可能有很多原因：太忙，沒有空吃或沒早餐可吃;沒胃口，不想吃或吃不下，有的是要減肥。
沒胃口，不想吃或吃不下的人，可能覺得委屈，因為自己並不是不愛惜身體才不吃早餐，而是真的“一點也吃不下”。這種人其實應該注意了，你的身體正隱隱地發出警告，抗議你的作息不正常。
醫生警告，如果前一天熬夜，胃腸失調失序，第二天就會沒有食欲; 而且生理時鐘錯亂，早上成了晚上，飲食習慣當然跟著不正常。
如果你前一天的晚餐吃得太飽，吃得太晚，或是吃了大量的宵夜，肚子塞得滿滿的入眠，由於睡眠時間新陳代謝緩慢，胃腸活動放慢，造成脂肪消耗不掉囤積體內，容易令身體發胖;而且，胃腸內易積存廢氣，導致第二天早晨起床覺得打不起精神，渾身懶散，而且胃口也不好。
所以科學的飲食才是身體健康的基礎，營養專家提醒不吃早餐的人，特別是年輕人，必須想到對整體身體機能的影響，或是二、三十年後的反應。不當的飲食習慣，對於健康的侵蝕，不容忽視。
