補血是女性朋友日常養生的重點,因為多數女性由於生理因素多會有貧血的問題。女人是天底下最需要補血。經期、流產、生育都會讓女人失血,那麼到底吃什麼可以把失去的血補回來呢?接下來就和小編一起去學幾道非常有用的補血湯吧。
一、生理期最好的補血湯
女生月經期,最好的補血湯就是四物湯了,連大S都大力推薦哦。四物湯有三種做法,這次教女生炖排骨這種做法,因為味道比較不錯,中藥味也比較少些。
1、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗淨斬塊,汆水撈起;
2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3)煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。
做法相當簡單,就是一個字熬。
這道補血湯,最容易准備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
3、雲耳紅棗煲黃鳝
材料:黃鳝2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。
做法
1)雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。
2)黃鳝宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
這道雲耳紅棗煲黃鳝適合經期,主要是因為其能養陰活血,幫助女性調經補血。
其實,這份補血湯的量足以滿足3-4個女人,黃鳝、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鳝的女孩來說,可以請媽媽幫忙一起燒。
二、補血養顏湯
以下這些補血湯主要是為了養顏哦。
1)銀耳南瓜補血湯
材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。
做法
1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。
2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3)放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。
2、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。
做法
1)白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。
2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
三、補氣的補血湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺得很氣短,那就需要補氣補血一起來了,兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。
1、圓肉姜棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法
1)圓肉、紅棗洗淨,紅棗去核;豬瘦肉洗淨,切塊。
2)一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量)。
3)武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
2、章魚干豬腳姜湯
材料:章魚干1~2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。
做法
1)章魚干略浸洗;老姜切片。
2)豬腳去毛、甲,洗淨,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即“飛水”)。
3)一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可。
此章魚干豬腳姜湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以適用。另外,章魚干、豬腳可撈起佐餐用。
結語:以上就是為您總結的內容了,通過上文大家知道女人吃什麼最補血了吧。補血對於每個女人來說都是有必要的,其實對於每個人日常只要做到合理的飲食就可吃掉貧血的小煩惱,讓身體充滿活力的哦。大家也可以按照上文的方法,做出極好喝又補血的湯品哦,趕緊來試試吧。