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 養生減肥菜 2017/2/21

冬季補腎養生粥做法 這樣做補腎效果更強

  冬天不僅容易讓人感冒發燒之外,還會傷害人的腎髒,所以冬季的時候,很有必要吃一些補腎養生粥。冬季補腎養生粥做法很簡單,稍微學一學就能會。想知道冬季養生粥食譜大全以及補腎的食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。

  腎髒是人體最重要的器官之一,如果腎有問題,將會嚴重影響健康,下面就仔細來介紹下冬季喝什麼粥補腎養生。

  方法一

  材料

  沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根。

沙蝦一斤,米100g,鹽適量

  做法

  1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。

  2.砂鍋放水燒開,放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒。

  3.自己看著鍋一些,別讓它煮時間太長,煮到米粘稠時,就可以放鹽調味,關火放入香菜。

  方法二

  材料

  粳米40g、蓮子35g、枸杞5g、冰糖適量。

  做法

  1.大米洗淨後放入鍋中,加入適量的清水,中火熬粥。

  2.將蓮子從蓮蓬中剝出來。

  3.去除掉外面的皮,和裡面的蓮子芯。

  4.然後等水完全燒開後,就可以倒入剛才剝好的那些蓮子,用中火熬粥,火不一定要很大。

  5.加入一點枸杞配色後加冰糖,熬至米熟,總共需要大概二十分鐘。

  方法三

  原料

  紅棗10枚,花生45克,山藥1段,大米100克。

  做法

  1、山藥洗淨去皮切滾刀塊。

  2、花生紅棗用水沖洗干淨,瀝干水分。

  3、鍋中加適入兩碗水。

  4、把山藥花生紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開。

  5、煮開後把大米放進去。

  6、米放進去後,用勺子把融化開的米攪拌一下,防止粘鍋。

  7、邊煮邊攪拌,過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了(速度吧,10分鐘就熬好了)。

  8、盛到碗中,就可以享用了。 

  方法四

  材料

  米,水,油2滴,香菇,胡蘿卜,玉米粒,花椰菜,鹽,雞精,白胡椒粉。

  做法

  1.首先就是把米洗淨,加適量的水,滴兩滴油,大火煮開後,中小火煮到米都開花,並且粘稠,如果有高湯的話,也可以用高湯來煮,味道會更鮮美。

  2.蔬菜我准備了新鮮香菇、胡蘿卜、玉米粒、花椰菜。

香菇、胡蘿卜、玉米粒、花椰菜

  3.香菇洗干淨後切成小丁,胡蘿卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。

  4.到粥煮的粘稠之後,胡蘿卜丁先過油炒一下,炒出紅油之後就盛入粥裡,這樣胡蘿卜素才可以釋放出來。

  5.胡蘿卜入鍋後,可以把香菇丁和玉米粒也一起放進粥裡。

  6.煮10分鐘左右,就放適量的鹽、雞精、白胡椒粉調味。

  7.最後放花椰菜,再煮2-3分鐘,花椰菜變色煮一下就可以了,因為粥的溫度,還會在關火之後慢慢滲入花椰菜中,讓它進一步的成熟。

  8.這樣就可以了,好喝的粥可以上桌了。

  方法五

  材料

  玉米(鮮)1個、水2小碗。

  做法

  1.把玉米須去掉,洗淨。

  2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

  3.把玉米碎收到碗中備用。

  4.鍋中加兩小碗水,水燒開後再倒玉米碎,防止糊鍋。

  5.不停的用勺子攪拌。

  6.開鍋後煮上3分鐘即可。

  方法六

  材料

  大米,小米,南瓜,冰糖。

  做法

  1、南瓜去皮,去瓤,切成小塊,待用。

  2、大米和小米混合淘洗干淨。

  3、將所有材料倒入高壓鍋中,加適量的水,上蒸汽後,轉小火5分鐘左右。

  4、打開高壓鍋後,根據口味調入冰糖,即可。

  方法七

  原料

  紫糯米100克、紅棗7枚,紅豆50克,花生20克、紅糖適量。

  做法

  1、將所有原材料洗干淨,紅豆和紫米提前8小時浸泡。

  2、鍋中加水,放入原料,煮爛即可。

  結語:以上就是為您介紹的冬季補腎養生粥做法,你們都學會了吧。這對於喜歡喝粥的人來說,這真是極好的。看了上面介紹的冬季養生粥食譜大全和補腎的食物有哪些,都快試著去做一做吧,多點健康多點快樂。

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