很多注重養生的人都會疑惑吃什麼可以排毒。因為隨著現在空氣污染加上食物不衛生等情況，身體多多少少都受了點影響。祛濕排毒功效驚人的食物不是沒有，就看你會不會吃了。想知道排毒的食物以及祛濕的食物嗎?那就一起來看看吧。
祛濕排毒說起來好像比較有難度，其實簡單得很。不要吃那些廣告上的三無藥品，也無需瞎吃偏方，下面就給你們介紹下祛濕排毒吃什麼。
香菇有益氣祛濕、養胃潤肺、治風化痰的功效，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。
另外，香菇的菌氨酸和洋蔥裡的槲皮素，可以提高機體免疫功能，有降血壓血脂，預防動脈硬化的功效。
那就趕快來一盤洋蔥炒香菇，不僅營養比較全面，而且還能祛濕排毒，效果明顯。
材料
洋蔥100克，紅椒50克，香菇200克，大蒜、澱粉、烹饪油、鹽、雞精和香油適量。
做法
1.洋蔥和紅椒洗淨，切小塊，大蒜切片。
2.香菇除去雜質，清水洗淨，每朵切成四小塊備用。
3.首先就是炒鍋上火，倒入少許的油，熱鍋燒熱後下蒜片煸香，放入香菇翻炒出湯汁。
4.後放入洋蔥和紅椒翻炒，加入鹽和雞精炒勻。
5.用水澱粉勾芡，滴入少許香油翻炒均勻即可。
芹菜二米粥
芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法
1、將芹菜洗淨切成小段，大米、小米淘洗干淨。
2、鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥。
3、先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘。
4、加入芹菜段再煮5分鐘即可。
番茄豆腐豆芽湯
材料
大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。
調料
鹽2小匙。
做法
1、將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。
2、鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘。
3、再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。
除了上面介紹的幾款祛濕排毒的食譜，其實還有許多食物都有祛濕排毒的神奇效果，下面就給大家仔細介紹下。
祛濕排毒的食物
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養又能促進排便。
薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
小米
小米不含麸質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋炖煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
蘆筍
蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養素。
蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕搾打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用
山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝髒，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
地瓜葉
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
蘿卜葉
蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。
醋
醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。
結語：以上就是為你介紹的常吃這食物祛濕排毒功效驚人，你們都了解了吧。這對於想要祛濕排毒的人來說，真的是極好的。看了上面說的排毒的食物以及祛濕的食物，以後可以多吃一些這類食物。
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