春季到來了，寒冷的冬季已經過去，但是氣溫怡然沒有很大的變化，還是有點冷，這個時候我們就要做好春季養生工作。喝湯是最好的一種養生方式，春季煲湯食譜大全教你春季養生。煲湯食譜大全很簡單一學就會。春季煲湯很容易學會哦，跟小編來了解下吧!
春季煲湯食譜大全還是很簡單的，可以根據小編的介紹方法煲湯哦，不妨學學哦。
春季煲湯食譜大全一：花旗參炖烏骨雞
原料
烏雞，瘦肉，花旗參，紅棗。
配料
鹽。
花旗參炖烏骨雞的做法
1、把紅棗洗干淨，去核備用，花旗參洗干淨備用。
2、把瘦肉洗干淨，切小塊，烏骨雞洗干淨，斬塊。
3、在鍋裡放水煮開，放入烏骨雞，煮幾分鐘，去掉浮沫，撈出烏骨雞洗干淨。
4、把烏骨雞放入湯鍋裡，加適量清水，再放入紅棗和花旗參，大火煮開，再用小火炖一個半小時，最後，加鹽調味即可。
花旗參炖包骨雞小貼士
1、烏雞最好焯過水後再煮湯，這樣可令湯更清甜。
2、煮湯的水要一次加足量，不可中途加水。
春季煲湯食譜大全二：紅酒山藥煲雞湯
原料
雞，火腿，山藥。
配料
紅酒，八角，姜，蔥。
紅酒山藥煲雞湯的做法
1、把雞洗干淨，斬塊，放入開水鍋裡，煮出血水，再撈出洗干淨瀝干備用。
2、把炒鍋燒熱，放入雞肉干炒一會兒，直炒至出油，裝盤備用。
3、把火腿切片，姜切片，蔥切段。
4、把雞肉放入砂鍋裡，加入適量清水，再放入紅酒、火腿、八角和姜蔥，大火燒開，再用小火慢炖。
5、把山藥去皮，切段，待雞肉煮至七成熟，放入山藥，再繼續用小火煮至雞肉熟爛即可。
以上兩種的做法是不是很簡單，煲出來的湯很是美味的哦，大家可以試試哦。
春季煲湯食譜大全三：豬骨頭蘿卜湯
原料
豬大骨，白蘿卜。
配料
鹽，雞精，醋，生姜，小蔥。
做法
把豬大骨洗干淨斬塊，放入鍋裡，加入姜煮開，再撈出沖洗干淨，然後放入炖鍋裡，再放入姜，加水煮開，把白蘿卜去皮切塊，放入湯裡煮開，再用小火煮至爛熟，這道豬骨頭蘿卜湯具有很高的營養價值，是春季滋補的食物。
春季煲湯食譜大全四：山藥玉米排骨湯
原料
豬肋排，玉米，山藥。
配料
黃酒，鹽，蔥，姜。
做法
把豬肋排洗干淨斬成段，放入沸水裡焯去血水，撈出用冷水沖洗干淨，放入砂鍋裡，加入清水煮，把山藥去皮洗干淨切塊，玉米切段，姜切片，蔥切絲，待排骨湯煮開後，用小火煮40分鐘，再放入山藥、玉米、姜蔥和黃酒，煮開後，再用小火煮40分鐘，最後加鹽調味即可。
營養豐富的山藥玉米排骨湯就做好了，是不是很簡單呢，小編的方法還是很好的哦。
春季煲湯食譜大全五：枸杞炖烏雞湯
原料
烏雞，枸杞。
配料
料酒，鹽，味精，姜，蔥。
做法
把烏雞洗干淨，去頭爪備用，把枸杞洗干淨，在砂鍋裡加入清水，再放入烏雞和姜蔥煮開，然後撈去浮沫，再用小火炖至烏雞五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然後加入料酒、鹽和味精調味即可，這道枸杞炖烏雞湯滋陰補腎，益精補血，很適合春季適合。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對春季煲湯大全有了一定的了解，春捂秋凍不是一天的話，春季養生我們也要注意哦。喝湯方便簡單。相信會給大家帶來幫助的哦。以上就是的小編給大家介紹的春季煲湯的相關知識。
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