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 養生減肥菜 2017/2/21

什麼零食好吃 教你用葡萄制作美味零食

  相信很多人都喜歡吃零食,那麼什麼零食好吃呢?當然是自己制作的零食啊。我們身邊的一些食物其實是可以制作成零食的,而且味道出乎你的想象。就拿葡萄來說吧,葡萄的營養價值很高,但是吃法卻單一,如果將葡萄制作成各種零食,大家是不是會很想吃呢?今天我們就來為大家介紹一下葡萄的吃法。

  葡萄很營養,但是也很酸,如果只是單一的吃葡萄,總有膩的一天,今天我們就為大家帶來了一些特殊的吃法供大家選擇。

葡萄很營養,但是也很酸,如果只是單一的吃葡萄,總有膩的一天

  葡萄的吃法

  葡萄牛奶果凍

  材料

  葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許、牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。

  做法

  1.將葡萄汁隔水加熱。

  2.將魚膠粉隔水加熱融解,加入熱葡萄汁中。

  3.液體晾涼後取一半放入模型內,冷藏成型。

  4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中,再倒入另一半液體,冷凍。

  5.將牛奶隔水加熱,再將魚膠粉隔水加熱融解,加入牛奶中。

  6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中,放進冰箱凝固即可。

  乳酪朗姆葡萄球

  材料

  奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉適量。

奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉適量

  准備工作

  先將核桃放入130°的烤箱,烤15分鐘,取出後碾碎。

  奶酪室溫回暖。(如果你臨時決定做這個,可以將奶酪用保鮮膜包好,微波加入1-2分鐘,軟化亦可)。

  葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。(如果你經常用到朗姆酒泡的葡萄干,建議你將葡萄干浸入到朗姆酒中,放入冰箱,這樣可以隨用隨取,我家冰箱裡面有兩個密封盒,一個是朗姆葡萄干,一個是朗姆果干)。

葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上

  做法

  將奶酪放入盆中,攪打均勻,加入糖粉,牛奶,朗姆葡萄干,核桃,每一步都充分攪拌均勻。

  用勺子將1的材料一勺一勺的挖出,擺在盤中。

  放入冰箱冷藏30分鐘。

  從冰箱中取出,用手搓成圓球,均勻的沾上一層椰蓉,再放入冰箱中冷藏30分鐘即可食用。

從冰箱中取出,用手搓成圓球,均勻的沾上一層椰蓉

  結語:相信很多人都曾問過什麼零食好吃,其實對於小編來說,自然是自己動手制作的零食好吃啦,以上文中,小編為大家介紹了一些葡萄的吃法,將葡萄制作成了一些零食,這樣吃葡萄不僅好吃而且葡萄的營養價值也很高,何樂而不為呢?

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