一天之計在於晨，節後減肥也是這個道理，只要吃好減肥早餐，節後成功減肥指日可待，那麼如何來安排自己的減肥早餐呢?其實很簡單，在你的減肥早餐中准備一道瘦身小菜，下面就為大家詳細介紹節後減肥必吃的小菜!
節後減肥早餐一定要吃的小菜
這道小菜的主要食材是黑豆，配料是紅蘿卜和芹菜。首先是黑豆和芹菜煮熟，將三種食材放到一塊，等到稍微涼一下，就可以加入味精、香油、鹽、花椒油等調味，這樣一道瘦身小菜就制作成功了。
在這裡最重要的是掌握好黑豆火候，因為黑豆煮不熟的話，它裡面的抗胰蛋白酶會影響到人體健康的。那麼為什麼這道小菜可以幫助瘦身呢?首先介紹主料黑豆的作用。
一、黑色食物都有很重要的保健作用，黑豆更是如此，在中醫中就有黑豆可以補氣的理論。有了這一點作基礎，就不用擔心減肥會損害到身體健康了。
二、黑豆中的膳食纖維可以起到排除腸道毒素和腸道內脂肪的作用，這樣就會起到瘦身和美容的雙重功效。
三、人在日常飲食中會因為食物中能量高於身體需求標准，這時候多余部分的能量就會轉化為脂肪儲存在身體內，人也就會胖起來了。而黑豆中的皂甙可以阻斷脂肪的轉化過程，從而是可以防止人發胖的。
只要是每天早餐都吃這道瘦身小菜，就完全不必再為飯後身體會發胖而擔憂了，也不會因為能量不足而擔心影響到一天的工作生活，還等什麼，趕快行動吧!
