木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
原料:
青木瓜、洋蔥、紅椒、純素沙拉醬、(用美極鮮汁也可以)大蒜、泰式甜辣醬、檸檬、糖
做法:
1、 青木瓜削去外皮,然後用刀切成絲,洋蔥及紅辣椒切圈,大蒜壓成蒜泥備用
2、 將青木瓜用純素沙拉醬、(或者美極鮮汁)檸檬汁、蒜泥、甜辣醬、糖攪拌均勻後,加入洋蔥及紅椒圈即可。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
原料:
青木瓜、洋蔥、紅椒、純素沙拉醬、(用美極鮮汁也可以)大蒜、泰式甜辣醬、檸檬、糖
做法:
1、 青木瓜削去外皮,然後用刀切成絲,洋蔥及紅辣椒切圈,大蒜壓成蒜泥備用
2、 將青木瓜用純素沙拉醬、(或者美極鮮汁)檸檬汁、蒜泥、甜辣醬、糖攪拌均勻後,加入洋蔥及紅椒圈即可。