端午節將近,又是一年中粽葉飄香的時節,粽子是這一時節的主角。粽子雖然美味,但千萬不要貪吃。粽子屬糯米類食物,比較難消化,而且熱量高,多吃不利於減肥。那麼怎樣吃粽子不怕胖呢?下面一塊兒來看看怎樣吃粽子不怕胖吧!

怎樣吃粽子不怕胖 熬夜族千萬別拿粽子果腹
加班熬夜族 別拿粽子果腹
吃粽子的時間、個數選擇都很有講究,它可不是想吃就能吃的,嘴巴爽了,腸胃卻容易罷工。專家介紹,最佳吃粽子時間是早晨或中午,放在晚上都有點勉為其難的意思,更別說半夜了。
這絕不是當醫生的太過挑剔,因為就拿普通飯菜來說,從口腔進入胃、腸,前後都得花上好幾個鐘頭,而粽子並不“普通”,它屬於難消化的糯米制成,要在人體內充分消化,得耗費更長時間、刺激更多胃酸分泌。而後半夜正處於人一天中的“半歇業”狀態,此時強制其消化高難度食材,很可能誘發胃腸道疾病,如胃潰瘍等。
米飯饅頭等主食 不宜和粽子同吃
一天可以吃幾個粽子?其實並沒有明文規定,醫學教材上也不會有如此這般指導,畢竟粽子“內容”五花八門、個頭大小不一,人和人的體質也千差萬別。但專家還是建議:保守謹慎起見,一天最好別吃超過三個正常個頭的粽子,尤其是肉粽或含豬油的粽子,不要一次性吃太多。如果是老人和孩子,還得在此基礎上再酌情減量。
專家表示,粽子絕不是零食或甜點,千萬別讓它在餐後出現。不少人在外吃飯會先吃菜和米飯,最後面才上粽子,把它當甜點,其實這是絕對錯誤的。專家表示,粽子的名分是主食,請不要給它輔食的待遇,它由糯米做成,黏度高、難消化,一個普通的鹹肉粽子,含米量相當於一碗米飯。如果吃了米飯就不要再吃粽子,如果要吃粽子,請別去碰飯、面和饅頭。
早上吃了粽子,中午、晚上可不可以再吃?專家的意見是最好不要吃。腸胃剛費了九牛二虎之力消化完上一個粽子,沒歇幾分鐘又要開始下一輪損耗,這麼反復折騰,突然鬧罷工是很容易的事。
專家介紹說,無論是粽子還是包子、艾葉粑,都屬於容易讓人產生油膩飽脹感的食物,所以不要輔以大魚大肉,最好配上清粥小菜,以便下咽。糯米性溫,熱乎乎地吃起來不但幸福感滿溢,還可滋養脾胃,但如果涼了硬了再吃,就會變得難以吞咽、消化,所以夏天吃粽子也務必吃熱的。
怎樣吃粽子不怕胖,上述方法一定要禁忌,粽子的食用量每天做好不要超過3個!