過午不食是許多年輕人喜歡用的減肥方法，有的甚至連中午飯都省去哦！中午是承上啟下的一餐，不吃會給身體造成很大的負擔，因此小編建議各位妹紙可以參照一下的食材來吃午餐。
減肥午餐應該吃什麼樣的食物：
1.吃膳食纖維高的食品膳食纖維可以減緩食品施放出能量，從而減弱脂肪在體內的聚集。
每天纖維的攝入量應該為20-25克。水果，蔬菜，谷物含量高，肉類幾乎不含。
2.吃豆制食品豆制類食品也是很好的低脂食物。並且富含維生素和蛋白質。每天應注意攝入適當的豆制品，如：豆腐、豆漿、豆奶等。
3.吃些蛋白質少吃些脂蛋白質可以提高你的新陳代謝率，因為你的身體在消化蛋白質的時候需要消耗能量。每攝入100克蛋白質，要消耗25克，實際攝入量為75克。否則，每100克脂肪只能消耗10克，將有90克留在你的體內。
4.吃富含維生素的食物維生素被稱為維持生命的營養素，可見維生素的作用，在維生素中有些維生素是機體脂肪代謝的必需參與者，如維生 素BT，它在減肥過程中可發揮如下的作用：A、通過促進氧化和全身新陳代謝，來幫助實現控制體重的目的;B、直接調節和增強新陳代謝，全面提高骨骼、肌肉發育水平，促進脂肪代謝，直接具有減肥作用。
抗衰老抗癌食品--西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
降脂食品--洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。
最佳蛋白質來源--魚肉
推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
抗氧化食品--豆腐
推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為"異黃酮"的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，"氧化"意味著"衰老"。
保持活力食物--圓白菜
推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
養顏食物--新鮮果蔬推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
