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 健康飲食禁忌 2017/2/21

每天喝10罐可樂身體竟易變成這樣

  碳酸飲料深受小孩子的愛戴,有的甚至把碳酸飲料當成白開始喝,每天都必不可少,不給喝還急,那麼大家知道碳酸飲料的危害嗎?喝碳酸飲料有什麼危害呢?下面小編就為大家介紹一下喝碳酸飲料的危害吧。

  相信大家看完下面的這個實驗,就能體會每天喝可樂的危害了,下面大家一起來看看吧。

  美國大叔決定做一個實驗,他每天喝10罐可樂,堅持了一個月,最後的結果讓所有人都大吃一驚。

他每天喝10罐可樂,堅持了一個月,最後的結果讓所有人都大吃一驚

  在為期一個月的實驗中,他的生活習慣沒有任何變化,只是每天多喝10罐可樂。

  在開始實驗時,他的體重是168磅(76.2公斤),體脂率是9.4%,看來這位大叔平常都有在鍛煉,血壓則是129/77。

  實驗開始後,他一直喝、一直喝、一直喝,房間堆滿了紅罐。

  體重也是不停增加。

  從168磅到176磅,再到187.5磅……

  結果讓人大吃一驚,最後達到了190磅(約86公斤)!體脂率也從9.4%變成了16%,血壓從129/77升高至145/96(遠高於120/80的理想水准),心髒病和中風的風險也大大增加了。

  他希望更多人看到這個實驗結果,知道喝可樂時自己攝入了多少糖分。雖然現實生活中很少會有人每天喝10罐可樂,但確實不少人將碳酸飲料代替白水,這些習慣都會給身體健康造成不良影響。

  除了體重以外,可樂對牙齒的傷害也很大。一位媽媽做了這樣一個實驗:她把一顆牙齒浸在可樂裡,看看會有什麼變化,第41天後,牙齒已經弱到可以用針輕松穿透了。

  我們總結一下上面兩個實驗結果:含糖飲料裡面的游離糖會對我們的體重和代謝過程造成極其巨大的負擔;碳酸飲料裡面的碳酸會對我們的牙齒造成不利的影響。那麼,那些無糖的健康食品又怎麼樣呢?

  無糖不代表不含碳水化合物

  我國對糖有一個“約定俗成”的定義:蔗糖、葡萄糖、果糖等統稱為糖。而在生物化學裡,糖或許應該理解為糖類,也就是全部碳水化合物。

我國對糖有一個“約定俗成”的定義:蔗糖、葡萄糖、果糖等統稱為糖

  含量高而結構簡單的碳水化合物,除了白砂糖,還有精制米飯、白面、以及澱粉和它的水解產物,這些東西和白砂糖、蔗糖、果糖等並沒有實質性的差異,都是導致發胖和代謝疾病的危險因素。比如傳說中的無糖月餅,再無糖的月餅也是一整塊碳水化合物,也會導致發胖。所以,當你看到包裝上的“無糖”二字時,也要記得看看配料表裡的碳水化合物。

  接下來我們了解下甜味劑,甜味劑可以粗略地分成兩種:人工合成的甜味劑、天然的甜味劑,那麼他們對人體有什麼危害呢?

  1、人工合成的甜味劑

  比如糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖等等,這是一些具有甜味的化學物質,甜度一般要比蔗糖高出十幾倍甚至上百倍。所以這些甜味劑可以用很少的量,實現很高的甜度,並且幾乎不帶來熱量。但近些年來,陸續發現人工合成甜味劑對人體有潛在危害性。

比如糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖等等,這是一些具有甜味的化學物質

  甜蜜素,它復雜的化學名字我們就不說了,是人工合成甜味劑的一種,基本已經被確定了有致癌風險。美國、日本、英國已經宣布禁止添加甜蜜素作為食品添加劑,我國對食品添加劑也進行了量的管制。我們關於甜蜜素的建議是,能不吃就不吃。

  糖精鈉,它的安全性基本可以保證。但由於它在酸性加熱條件下甜味會消失,用量稍大就會有苦味,所以在現在的加工食品中,並不是非常常見。

  阿斯巴甜,就是“零度可樂”裡面加的最多的一種甜味劑。目前並沒有非常明確的毒理學證據表明阿斯巴甜會對人體造成損害,歐盟的食品安全局甚至認為阿斯巴甜是一種安全無害的添加劑,國內外很多專家也評估認為阿斯巴甜沒有致癌和神經毒性作用。但對人工合成的添加劑我們需要注意到一個問題:毒理學評價一般用動物做實驗,而某些物質對人體產生影響的過程可能需要數十年才會體現出來,也就是說也許不是沒毒性,只是時候未到。鑒於其他人工合成添加劑的不良前科,我們對阿斯巴甜等甜味劑還是抱謹慎懷疑態度。

  2、天然的甜味劑

  木糖醇,這是目前使用最廣泛的一種甜味劑,甜度和蔗糖差不多,但熱值是蔗糖的一半。由於其代謝途徑與胰島無關,不引起升糖反應,所以還是比較可取的。類似的還有赤藓糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等。

木糖醇,這是目前使用最廣泛的一種甜味劑

  甜菊糖,最近比較火熱的一種保健糖,是從天然植物甜葉菊裡面提取出的一種無熱量高甜度甜味劑。目前證據證明是一種非常安全的可以替代蔗糖的甜味劑。

  甘草和羅漢果甜,目前一般都使用在糖尿病食品中,但由於加工技術的限制,並沒有被非常廣泛地使用,但也是還不錯的代糖食品。

  說了那麼多大家可能還不了解多吃糖或者多吃含糖的食物有哪些危害,下面大家就一起來看看吧。

  一、會導致齲齒

  經常吃糖又不及時漱口, 極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進食帶來很多的困擾。

經常吃糖又不及時漱口, 極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病

  二、引起厭食

  過多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。

  三、降低營養素吸收

  兒童經常食糖,特別是空腹食糖, 可損害機體對蛋白質等重要營養物質的吸收, 影響身體發育和智力發展。英國生理學家哈丁博士通過實驗發現,糖與蛋白質結合可改變蛋白質原來的分子結構, 變成一種凝聚的物質, 不僅營養價值下降, 而且難於吸收。

  四、引起肥胖

  糖也是產能營養素,對於人體有著很大的作用,當糖進入到人體以後,一部在胰島素的作用下分解,來供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾病、糖尿病、癌症等。

  五、引發糖尿病

  人的機體是有識別能力的,當攝入大量的糖類食物時,胰腺就會拼命的工作,拼命的分泌胰島素,來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經常攝入大量的糖,胰島素就要經常的超負荷工作,而機體每一個器官都是有壽命的,超負荷的工作會導致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,這個時候,糖尿病就發生了。

如果一個人經常攝入大量的糖,胰島素就要經常的超負荷工作

  六、引發痛風

  糖過量易導致人體內源性尿酸的形成,而尿酸過高,就很容易引發痛風,痛風這種病真是很折磨人的,死不了人,卻疼的想死。它有一個綽號叫做“不死的癌症”,美國的一項調查顯示,大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出120倍。可見,糖過量的危害是多麼的可怕。

  結語:以上就是為大家介紹多吃含糖食物的危害全部內容,可樂等軟飲料其中都含有合成的甜味劑,而且所含的碳酸對人體的牙齒也沒有任何的好處,小編希望大家能少喝就少喝,避免給身體帶來負擔。

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