蘋果是人們經常吃的一種水果，吃蘋果的好處非常多，它不僅口感香脆，而且還富含豐富的纖維素、抗氧化物、維生素和礦物質等，深受人們的喜歡，更是有許多朋友用它來減肥。但是你知道嗎?有時候我們吃蘋果的方式是錯的，卻渾然不知。那麼你知道哪些吃蘋果禁忌嗎?今天我們就來為大家介紹一下吃蘋果的相關知識，告訴大家如何吃蘋果。
關於吃蘋果，也是有一些禁忌的，如果吃錯了是會對身體造成一定的影響的，下面就來看看吃蘋果的一些禁忌，看看你是不是這樣吃的呢?
吃蘋果禁忌
蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。
潰瘍性結腸炎的病人不能吃
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發症。
關於吃蘋果的疑問
很多時候，民間會流傳一些話，稱蘋果這樣吃好那樣吃不好，但是它說的就是真的嗎?或者你一直在按這樣的方式吃蘋果?下面就是人們提出的一些疑問，一起來看看吧。
1.【早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果】，甚至有人說晚上吃蘋果有毒，這些說法是真是假?
專家表示這完全是個謠言，無任何科學依據。
朋友圈，養生電視節目等很多媒體甚至所謂專家，一而再，再而三的傳播這個謠言，他們認為晚上吃的東西會保留在肚子裡面的，晚上胃腸不運動，東西就沒法消化，容易積攢“毒素”，增加胃和肝髒負擔，所以晚上吃的蘋果就“有毒”。不明真相的消費者，一聽覺得，好像真是這麼回事，便一傳十十傳百了。然而，這種說法其實根本站不住腳。
實際上，只要吃進東西，消化系統就會開始運作，人的消化和吸收功能並不受早，中，晚時間的限制。對於胃腸道來說，進食時間對它們的影響非常小。因此，不論什麼時候吃蘋果，只要吃進去，胃腸就會開始運作。只要你的消化系統本身是健康的，完全能充分利用這些物質。
我們完全可以根據自己的就餐和作息時間，決定自己什麼時候吃水果。
其實，什麼時候吃蘋果並不是關鍵所在，真正值得大家關注的是自己的感受，比如你晚飯本來就已經吃得很飽了，一點都不覺得餓，當然就不必要增加這額外的能量負擔了。
2.自來水和蘋果都不能單獨直接吃，為什麼自來水洗過的蘋果可以直接吃?
對此專家給出建議稱吃倒是能吃，但還是削皮更好。
這個問題看似像那麼回事，其實犯了推理不嚴謹的錯誤，因為洗蘋果殘留的自來水和直接喝一口自來水的區別是很大的。
我國的自來水沒有達到直飲水的標准，不管是直接飲用未經煮沸的自來水，還是食用自來水清洗過的水果，這兩種方式都可能攝入病原體，不過，病原體的數量存在顯著的差別。
水果經過自來水清洗之後，可以大大減少原本殘留在表面的灰塵、農藥和病菌等，水果表面殘余的自來水所剩無幾，可以基本忽略。當然，我們還是更推薦削完皮再吃，這樣“病從口入”的風險會更低。
但如果是直接飲用自來水就不同了，哪怕只是喝一大口(約50mL)，都比殘余在水果表面的自來水多得多，這樣一來，“病從口入”的風險就會比較高。
3.“蘋果皮營養價值更高，最好連皮帶肉一起吃”，這個說法是真的嗎?
鑒定結果：蘋果皮營養含量有限，削皮吃更保險。
蘋果皮中，有些營養素(如抗氧化功能的多酚、黃酮和原花青素等)的含量確實較高，但一個蘋果的蘋果皮才那麼一點，光吃蘋果皮攝入的這些營養素的量微乎其微，不會對健康起到很顯著的作用。去年WHO已經發表建議提醒，中國消費者吃水果的時候最好徹底削皮，原因在於中國產區的大部分水果都有農藥殘留，存在安全風險。而蘋果是農藥殘留比較多的水果，為了那少的可憐的營養素忽略了農藥殘留帶來的風險，得不償失，最好是將蘋果洗干淨、削皮再吃。
蘋果是營養價值極高又很大眾化的水果，不過，如果只吃蘋果這一種水果，是不能達到營養均衡目的的。《中國居民膳食指南(2016)》第一條便是“食物多樣化”，每天推薦攝入水果200-350g，且提醒大眾果汁不能替代水果。
如何正確吃蘋果
15分鐘吃完一個蘋果最好。但吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體的健康有好處。
蘋果的適宜人群
1、一般大多數人都可以食用，特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。
2、適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。
3、適宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。
4、適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。
5、適應肥胖人食用，有益於減肥。
不宜人群
1、潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發症。
2、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人：白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。
3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。
4、平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃蘋果禁忌以及如何吃蘋果的相關內容，相信大家都知道吃蘋果的好處，但是如今有很多人吃蘋果的方式都是不對的，所以看了文章後找對吃蘋果的方法吧，不要讓蘋果白吃了。
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