靠媽媽哺乳的嬰兒，其生長發育所需的營養來源都來自於母親的乳汁，因而新媽媽一定要保證自己的乳汁充足、營養豐富，為此飲食上就必須注意營養全面，特別是蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營養要素，不僅會給媽媽的體質帶來不利的影響，還會使乳汁分泌量大為減少，直接影響嬰兒的生長發育。
哺乳的媽媽多吃肉類、蛋類、奶類、五谷、湯類等食物。每個媽媽都想讓自己的乳汁足足的，可有時卻不能如願已償。不妨從以下的催乳事物中選一種幫助自己，讓乳汁分泌多多。
下面介紹幾種增乳食譜讓新媽乳汁充足，不妨試一試！
花生大米粥
原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。
制作：先將大米放入鍋裡煮粥，熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
營養小貼士：
花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效。
鲫魚鮮湯
原料：鮮鲫魚500克，通草6克，精鹽些許。
制作：先把新鮮鲫魚去鱗、除去內髒，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。
營養小貼士：
鲫魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效；通草也可通氣下乳，與鲫魚相配時效果更佳，但鲫魚湯宜淡食。
蝦仁馄饨湯
原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。
制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調料拌勻；把做成的餡料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中燙熟；鍋裡加高湯煮開，放入已燙熟的馄饨，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。
營養小貼士：
蝦仁性溫味鹹，富含蛋白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。
