冰糖炖香蕉的功效與作用

　　[原料]香蕉2只、冰糖適量。

　　[做法]取香蕉2只去皮放入盤中，加冰糖適量，隔水蒸透。

　　[用法]每日服2次，連服7日即可。

　　[作用]清熱潤燥，潤腸通便。適用於虛弱病人的便秘。

　　[評注]香蕉性寒，因此蒸熟使用，才適用於脾虛便秘之人。