冬季是四季中最寒冷的一個季節，因而人體也最需要補氣。冬季寒冷會導致人的氣血在體內運轉的不那麼順暢，會使舊病復發還可能會加重。因此，冬季我們需要補氣血，根據自己的體質來看看自己適合怎樣補氣血，下面是小編推薦的補氣方，可以讓你在寒冷的冬季滋補一番，不讓舊病來擾。
補氣血的食物
補氣方
氣虛的人通常會感到非常的疲倦、身體乏力、容易氣短，面色看上去非常蒼白，經期的時候經血量很多，而且顏色淡，還有脈細舌質淡等症狀。
西洋參燕窩湯
西洋參3克，燕窩3克，置碗內，隔水炖熟。常服具有益氣補中、養陰潤肺的作用，可用於虛損、干咳、盜汗、肺陰虛等。
芪苓鯉魚湯
黃芪50克，茯苓30克，鯉魚1尾。鯉魚洗淨，黃芪、茯苓以紗布包扎，加水同煮，以生姜、鹽調味。飲湯吃魚。本方以黃芪補脾益氣、利尿消腫，茯苓利濕補脾，鯉魚滋養補脾、利濕。
補血方
血虛的人常常臉色蒼白或者是發黃，牙龈部位也會呈現白色，經常感到疲倦乏力，容易出現失眠、心煩、經血少甚至是閉經的症狀，血虛型的人身體還容易消瘦。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的藥材，如果再加上營養價值很高的山藥，補氣血的功效就更為顯著。但是桂圓雖然可以補氣血、促進血液循環，卻不容易消化，每次放7、8個即可。
烏麻粥
黑芝麻50克，何首烏30～60克，粳米150克，紅糖適量，煮粥食，能養血潤燥。
養陰方
陰虛的人常會有面色潮紅、口干不欲飲、腰酸腿軟、經血過多且色暗紅等症。舌頭苔薄、舌質紅、脈細也是這類人的症狀。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣洗淨，雪梨去皮洗淨，取肉切粒，然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內，不斷攪拌，煮熟即可。能健脾益氣，潤肺止咳。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗淨切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨，干水。將川貝母9克洗淨打碎，雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。具有潤肺止咳利咽之效。
溫陽方
陽虛的人常會面色蒼白，身體乏力，冬天會畏寒肢冷。小便清長，大便溏薄以及苔薄、舌質胖而潤、脈搏沉緩等都是陽虛表現出來的症狀。
鹿茸淮山竹絲雞湯
鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克。將鹿茸、淮山藥洗淨，竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過冷水。把用料放炖盅內，加適量開水，隔水慢火炖2～3小時，湯成趁熱服。此湯常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕。
脾虛的症狀
怎樣健脾?脾胃乃“後天氣血生化之源”，脾胃不好，運化功能不能發揮，吃進去的東西不能被身體消化吸收，無法轉化為身體所需的營養物質，不僅浪費補品，甚至還可能起到反作用。
脾胃功能不好，吃補的東西可能會成為“火”、“濕熱”、“痰”等，誘發感冒、腹脹、胃口不好等身體不適。
辦公室一族尤其容易脾虛
“動則生陽”，脾胃要發生運化作用首先就應該多運動。而辦公室白領們，常常一坐一整天，工作之余運動也少，再加上經常熬夜、三餐不定時或不節制，或常在外吃得油膩、愛飲酒，脾胃功能往往不好。
夏季愛吃冷飲、吹太猛的空調，或常年生病的小兒、大病初愈的人，也常有不同程度的脾虛。
因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛證，這多因飲食失調、勞逸失度或久病體虛所引起。
平素脾胃虛弱或胃腸功能差的人，表現為面色萎黃、精神疲憊、體倦乏力、食少乏味，或食後腹脹、大便溏瀉、四肢欠溫、氣短怕冷，或有舌淡、舌邊有齒印、脈細無力等。
健脾也要分體質
多種食物可以健脾，但究竟哪一種對你最為適宜呢?健脾還得看你的體質。
濕熱體質先清熱利濕再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米，或用20g生地、15g土茯苓、龜煲湯;或者在煲湯或粥中加入扁豆、薏米，這些都能清熱利濕。
痰濕體質祛痰濕再健脾。可以用陳皮、靈芝煲排骨，或陳皮泡水、煲粥、煲湯服食，還可用蓮子、芡實、扁豆、紅棗煲湯喝。先去痰濕再來健脾，同時健脾之後才能更好地祛痰濕。
氣虛體質需用一些健脾益氣的藥材，氣虛的人健脾之後才會有“氣”。可用30g黨參、30g北芪炖雞，或用30g淮山、15g雲苓煲湯、煲粥，也可用30g蓮子炖雞或瘦肉。
陰虛體質以養胃陰為主。可以用石斛、沙參、麥冬煲湯喝。
陽虛體質他們不僅需要用黨參、北芪或鹿茸來補，還要注意多曬太陽、多運動，來達到調脾胃的作用。 此外，除了看體質，看症狀也能找到最佳健脾聖品：大便爛的人健脾最佳選擇為淮山、蓮子;大便干的人，尤其是容易便秘的人健脾就不適宜用淮山、蓮子，可用玉竹煲湯或煲粥，以達到潤腸通便的作用，或者用黨參、北芪健脾補氣;睡眠不好的人，用茯神、紅棗健脾，因為能安神。
簡單自測你屬於哪種體質(要准確分辨還需中醫診斷)
濕熱體質的人面部油膩、唇紅齒黃、牙龈紅、口唇紅;皮膚易生痤瘡、膿疱;口干、口臭、口苦;汗味大、體味大;大便燥結，異味特別大;小便黃赤、顏色很深;性情急躁易怒。
痰濕體質多見於肥胖人，或素瘦今肥的人。該體質的人常表現有體形肥胖，腹部肥滿松軟，面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，面色淡黃而暗，眼泡微浮，容易困倦，平素舌體胖大，舌苔白膩或甜，大便正常或不實，小便不多或微渾;性格偏溫和、穩重，多善於忍耐。
氣虛體質形體消瘦或偏胖，體倦乏力，面色蒼白，語聲低怯，常自汗出，且動則尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱，這是其基本特征。或伴有氣短懶言、咳喘無力，食少腹脹、大便溏洩，精神疲憊，腰膝酸軟，小便頻多;男子滑精早洩、女子白帶清稀。
陰虛體質和實性體質接近，為陰血不足，有熱象。表現為經常口渴，喉嚨干，容易失眠、頭昏眼花，容易心煩氣躁、脾氣差，皮膚枯燥無光澤，形體消瘦，盜汗，手足易冒汗發熱，小便黃，糞便硬、常便秘等。
陽虛體質陽氣不足，有寒象。表現為疲倦怕冷，四肢冰冷，唇色蒼白，少氣懶言，嗜睡乏力;男性遺精，女性白帶清稀;易腹瀉，排尿次數頻繁，性欲衰退等。他們平素畏冷，手足不溫，易出汗;喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。
吃什麼補氣血
西瓜烏雞湯
材料新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出，留少許紅色，瓜皮切成小塊)，烏雞切塊;蜜棗1枚，瘦肉，生姜1片。
做法水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮，中火煲;將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時即可。根據口味放鹽。
功用養陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講，堅持長期喝，皮膚潤滑。
冬瓜蓮葉湯
材料：冬瓜 300克鮮蓮葉 1片干蓮葉 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片
做法：
1、將扁豆、薏米洗淨並泡水1小時備用
2、將1500ml的水注入鍋中煮開後，放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。
3、將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內，大火煮10分鐘，轉小火繼續炖2小時即可。
功效：肥胖水腫、火氣大、治青春痘
荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼(Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
洛神山楂瘦身湯
材料：山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 適量
做法：
1、將所有材料加入600ml的水煮開，小火繼續熬煮15分鐘
2、加適量冰糖煮化，慮去殘渣即可。
功效：通便、減肥、治青春痘
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
備注：因山楂會刮胃，胃不好的人不可多喝。
上面這些都是我們生活中比較常見的，對於我們的健康而言也是比較重要的，所以想在冬季有個好氣色的女性朋友們，不能少了這些湯哦。
滿面紅光不代表氣血好 你陷入中醫補氣血誤區了嗎?
“氣血”是中醫理論的重要組成部分。“氣血不足”、“氣血虧損”、“氣血二虧”等，中醫在臨床上講，其實中國的西醫在臨床上也經常講。醫生在治療病人後總經常講：看你臉，氣色好多了;有一段時間未見面的二個熟悉的人，見面後也會說;瞧，你最近氣色多好呀。這裡的“氣色”二字中國人都知道是指“氣血”。“氣血”是健康或者是康復的標志。
誤區一：氣血，在中醫學中是構成人體和維持人體生命活動的物質基礎。
比如我們頸痛、背痛、腰腿痛等等痛症，從氣血角度講，只是一個局部的小概念的氣血問題，可見局部氣血不和，血瘀氣滯，更甚者血不養筋，而造成肌肉萎縮等等。
所以，局部的氣血概念，不能代表整體的氣血概念;局部的氣血失調;局部的氣血問題，不能說人體總的健康出問題。這是對局部痛症而言的。但人體一切總是互相關聯的，中醫最優秀的地方，就是“整體觀念”。小問題也不要忽視。
誤區二：只認為氣血就是指氣和血，而與其它無關。
這是人們存在的一個大誤區。
其實只指氣和血而言，在中醫學中所指范圍較廣，名稱繁多，概念也不一樣，非常詳盡地從生理及病理角度進行認識和闡明。但是氣血與五髒六腑，與精、津液等有著密切的不可分割的關系，在生理上相互依存、相互為用;在病理上相互影響，比如：精與血同病、氣與血同病、氣與津液同病、血與津液同病等復雜的病機。
誤區三：滿面紅光，不代表氣血好。
在中醫學中，人的正常生理面色表示人體的氣血津液的充盈與髒腑的正常。比如精氣內含，容光外發，所以面部則顯光明潤澤，紅黃隱隱。
而在臨床上，或曰常生活中一些人，特別中年人如果紅光滿面，則就要查一查自已的血壓了。
如果血壓正常，就要再考慮是否肝火旺盛，易急燥，易發人，失眠，上火，口干等一系列表現。
誤區四：臉色好，氣色好，也不等於“氣血”正常，身體健康。
在中醫學中，“氣血”是“氣”與“血”二個概念的組個。因氣與血之間關系非常密切，不可分割，所以往往把氣與血二個概念合在一起，成為“氣血”這一詞組。
在曰常生活中經常見到某人一直身體非常好，氣色又好，但突然得暴病而亡。臉色好，氣色好，氣血正常，絕不能代表髒腑等無病，或者某一個器官有先天或後天的疾患。氣血，在中醫學裡只是一個非常乏指的概念，但對某些疾患來說又是一個非常具體的概念，對治療疾病起著主導的積極的治療作用。
我在臨床中碰到不少年青的、中年人，他們很健壯，很少有病，但因飲酒而產生胃出血，或腦溢血。所以我這裡提醒氣血方剛的青年人和那些自命健康，氣血旺盛的中年人酒能“浮舟”，亦能“沉舟”!
只有清醒認識誤區，才能提高健康意識。
總結：嚴寒冬季，補氣血很重要。你是否還在為氣血不暢而煩惱呢?不妨試試小編精心給你推薦的些補氣血，健脾腎的食療方吧!食療方沒有要的苦澀，不必擔心難以入口。冬季吃這些食療方，讓你輕松對抗氣血不暢的煩惱，還能到達滋補的目的呢。趕緊試試吧!
