想要皮膚好，膠原蛋白不可少。但是隨著年齡的增長，人體內的膠原蛋白會逐漸減少。這個時候就需要大家多多補充了。那麼你知道如何補充膠原蛋白嗎？你知道膠原蛋白的作用嗎？你知道吃什麼補充膠原蛋白嗎？今天小編為大家推薦4款膠原蛋白的食譜，趕緊來看看吧。
吃什麼補充膠原蛋白
黃豆花生炖豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
步驟
1、黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3、鍋裡放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點)，煮至黃豆花生完全熟爛。
【有效成分：豬皮】
豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能。
使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
杏仁枸杞炒雜蔬
材料1：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
步驟：1、玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2、鍋裡放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3、鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少許濃湯寶兌水倒入，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟。
5、放入枸杞和杏仁粒略炒，勾薄芡即可。
【有效成分：杏仁】
核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，搾出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
水晶鹹豬尾
做法：1、豬尾巴洗淨去雜毛(這是個眼力活~~)瀝干，花椒放在鍋裡炒熱。
2、取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。
3、表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右(不急於吃可以多些日子)，取出，用繩掛起來，曬干。
4、吃的時候，用清水洗過豬尾巴(蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍)，切段，煮飯的時候放到電飯煲裡蒸(什麼都不用放!)。
【有效成分：豬尾】
豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對肌膚和豐胸的貢獻很大。
山藥枸杞骨頭湯
材料：山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽;
做法：1、將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水沖一下;
2、老姜切片，等到油熱了放入姜片，接著放入肉骨頭，炒幾下後放入少許料酒蓋上鍋蓋焖一下，倒入水，大火燒開;
3、將湯倒入炖過內，放入山藥、兩粒茴香，炖2個小時後，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。
【有效成分：骨頭】
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。
而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
膠原蛋白的作用
補水保濕 滋潤美白
膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住30倍的水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。
恢復彈性 延緩衰老
膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈;另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。
緊致肌膚 修復細紋
當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，能迅速填補局部塌陷，改善松弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋;增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊繃而富有彈性。
燃燒脂肪 減肥塑身
減肥需要燃燒脂肪(分解代謝)，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。
並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現實。
收縮毛孔 淡化黑斑
膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，加快新陳代謝速度，促進死皮脫落，防止黑色素沉積，淡化已形成的黑斑，令膚色白皙、色斑淡出。
祛除黑眼圈 消除眼袋
補充膠原蛋白，恢復真皮層的彈力網，讓皮膚富有韌性，減少和消除皺紋、眼線、黑眼圈、紅血絲、老年斑等，逆轉衰老過程。
豐胸提臀 健美乳房
膠原蛋白獨有的羟脯氨酸具有收縮結締組織的作用，能使松弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。
總結：通過小編上文的介紹，你知道4款膠原蛋白的食譜有哪些了嗎？你知道吃什麼補充膠原蛋白了嗎？膠原蛋白的作用很多，大家一定要經常食用這些食譜，這樣才能讓你越來越年輕。
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