紅蘿卜是很有營養的蔬菜。紅蘿卜中包含維生素，對人體有很大的好處，多吃紅蘿卜可以提高胃腸的蠕動，達到排毒養顏的功效，那麼你知道紅蘿卜怎麼作比較好吃嗎?下面小編就為大家推薦幾款好吃的紅蘿卜家常做法。希望大家喜歡。
木耳燴紅蘿卜
材料：小木耳50克、紅蘿卜半根、白蘿卜一小節、泡椒1根、蔥1根，姜片、料酒、鹽、生抽、雞精。
做法
1、木耳用溫熱水泡軟，洗淨，紅白蘿卜切片。
2、熱油鍋7成時，放入姜片、泡椒煸炒，隨後放木耳稍炒一下，再放紅白蘿卜片。
3、再依次放料酒、鹽、生抽、雞精、蔥段。炒勻即可。
紅蘿卜燒五花肉
材料：五花肉300克、紅蘿卜500克、花椒、八角、蔥、料酒、生抽。
做法
1、肉洗淨切小塊、紅蘿卜切滾刀。
2、熱油鍋放入花椒八角再放肉、生抽一起炒，炒到沒有血水時放料酒和小蔥再放紅蘿卜翻炒，參水焖粑即可，少放鹽，再放點蔥花。
紅蘿卜炒芹菜
材料：紅蘿卜一根，芹菜二根。
做法
1. 紅蘿卜洗淨切絲備用。芹菜洗淨切斷備用。
2. 鍋內放入適量的食油，開中火。
3. 倒入紅蘿卜絲翻炒，大約炒到熟，加入芹菜炒。
4. 加入適量的鹽繼續翻炒，菜熟放入適量的味精拌勻即可。
紅蘿卜煮蘑菇
材料：紅蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。
調料：色拉油5克，鹽5克，味精2克，白糖1克。
做法
1.紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆;
2.燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮;
3.待紅蘿卜塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
結語：以上就是為大家介紹紅蘿卜家常做法的全部內容，相信大家都已經學會了，紅蘿卜的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
