苦瓜是很多人都吃過的一道菜，因為它吃起來很苦，所以有的人不是太愛吃，但是其實苦瓜是有很多的功效和作用的，對於一些愛美的女士來說，吃苦瓜也能達到減肥的目的，那麼，苦瓜怎麼吃減肥呢?苦瓜減肥法有哪些?它有什麼功效作用呢?下面，小編就帶大家來了解一下。
苦瓜被女性朋友稱為“脂肪殺手”。所以想要減肥的人們，對苦瓜親睐有加。
其實苦瓜具有清熱消暑，滋養肝髒，養血等等功效，這是古代的醫術都有記載的。
同時美國博士研究發現，從苦瓜中可以提煉出一種生物活性物質叫高能清脂素，這種物質可以有效的幫助人們體內的脂肪被迅速吸收，而不是囤積在身體各個部位。
此外，苦瓜含有的其他營養物質還能降低血脂，血壓，降火等功效。苦瓜中含有的蛋白質以及維生素等物質，能夠改善肌膚問題，預防痘痘發生，延緩肌膚衰老等問題。
苦瓜減肥法
其實苦瓜最好的減肥方法是生吃苦瓜，因為這樣可以保證不讓苦瓜的營養物質流失。
苦瓜紫薯“甜甜圈”
我們將准備好的紫薯切除小塊，用微波爐或者蒸鍋煮熟。
將煮熟的紫薯搗碎加入蜂蜜調味。
隨後將新鮮的苦瓜清洗干淨，切掉頭尾掏出裡面的瓜籽洗干淨，用熱水浸泡去苦汁。
接著我們把煮熟搗碎的紫薯塞入處理過的苦瓜裡面，填滿後就可以切片吃了。
苦瓜絲
我們將苦瓜切成一條條的絲之後，同時放入各種調味料，比如辣椒，胡蘿卜絲，豆瓣醬等進行涼拌，充分入味之後就可以品嘗了。
苦瓜汁
如果能夠接受苦味的朋友，建議洗干淨之後直接咬著吃。
如果還是不能接受，可以用搾汁機將其制成苦瓜汁。然後吃得時候放入適當的蜂蜜調味。
苦瓜的功效與作用
促進飲食、消炎退熱
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
防癌抗癌
苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。
排毒減肥
苦瓜中苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的減肥消脂的功效。
給愛美女士，可以加速排毒，引得許多女性“苦中作樂”，樂此不疲。
營養保健
苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食欲、利尿、活血和提神醒腦等作用。
美容作用
苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜怎麼吃減肥
苦瓜菠蘿汁
材料
苦瓜1條、菠蘿1個、蜂蜜少許。
做法
將菠蘿削皮、切塊，苦瓜洗淨、切塊，將菠蘿和苦瓜放在搾汁機中搾成果汁，攪打成果汁，過濾掉渣子，放入蜂蜜即可。
雙菇苦瓜絲
材料
苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油各適量。
做法
將苦瓜切成絲，生姜切成絲，香菇浸泡、切絲，金針菇洗淨，鍋內油燒熱，爆香姜絲，放入苦瓜絲、香菇絲和鹽翻炒，放入金針菇一起翻炒，加調味料炒勻即可。
結語：以上就是小編總結的關於苦瓜怎麼吃減肥的方式，以及苦瓜的一些功效和作用，很多人都覺得苦瓜很苦，但它所含有的營養價值和作用是很多的，對於我們的健康也很有幫助，特別是對於減肥也是有一定的效果的。
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