胃是我們身體上很重要的一個部位哦，很多人會因為胃不好而感到煩惱，那麼大家知道吃什麼養胃嗎，養胃的食譜是什麼呢，養胃的方法是什麼呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
現代人容易引起胃病，這是因為現在人們的生活方式改變了決定，特別是一些年輕人和上班族，工作日和夜，長時間導致了不正常的飲食，不合理。
就可能導致腸胃出現很大的問題，春季是一個萬物復蘇的季節，人們對於飲食也是越來越苛刻了，春季也是一個養胃的好季節，下面小編推薦幾款適合春季養生的食譜。
蓮子紅棗羹
蓮子紅棗羹，是非常不錯的養生養胃的食物。
材料
要用到的食材有紅棗，蓮子等各兩百克，再加上適量的糖。
做法
先將紅棗浸泡在水中，再將蓮子用沸水沖一下，去皮去掉蓮心之後。將蓮子、紅棗一起入鍋煮，直到煮熟。要注意的是蓮子比較難熟，可以在蓮子稍稍開花的時候再放入紅棗。最後加糖即可。
功效
補血護肝，養胃和胃。
糯米是非常不錯的養生養胃的食物。可以有用的補中益氣、健脾養胃。糯米是深受我們喜愛的煮粥佳品，滑軟柔潤的糯米格外契合老年人的口味。糯米也不負眾望，可以有用的溫養胃氣。但是要注意糯米較難消化，消化力較弱的人不宜過多食用糯米。
花生小米粥
花生小米粥，是非常不錯的養生養胃的食物。
材料
要加上小米五十克，以及食鹽，還有調和油，花生以及雞精等。
方法
將花生用水提前浸泡兩個小時以上備用，將小米放入鍋中，加入花生大火煮沸之後，將鍋蓋蓋上，用大火煮開之後，加入適量的雞粉、食鹽再煮沸即可。
功效
養胃消食、美容安胎。
春季是一個復蘇的季節，在飲食和生活方式上面也要有一個良好的狀態，不能盲目的去吃東西，因為春季干燥，很容易出現一些呼吸系統的疾病，大家一定要好好的照顧自己，減少腸胃的不適。也要注意保暖措施，少喝刺激性的飲品，可以喝點菊花茶或者是茉莉花茶這樣的飲品，對胃部的調養也是一種不錯的選擇。
現在很多人都會有胃痛的毛病，這和飲食不規律有一定的關系，除了吃藥之外，更應該注意合理的飲食，正所謂是藥三分毒，藥補不如食補。
吃什麼才能養胃呢
牛奶
起床之後可以喝一杯牛奶，喝牛奶對身體有很多好處，同時對養胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對胃也很有好處。
紅棗
常吃紅棗有助於補氣血，調理脾胃不和，具有養胃補血的功效。囫囵吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養胃功效。
山楂
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂為主要原料，由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用於泡水熬粥的主材。
山藥
山藥具有補脾養胃助消化的功效，也是養胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。
紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質，澱粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負擔，不宜消化。紅薯可煮著吃，烤著吃，也可用於作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。
南瓜
南瓜富含豐富的胡蘿卜素和維生素，有助於促進腸胃蠕動，保護胃黏膜，增進消化等營養價值，具有排毒護胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可搾汁，可熬粥，熬湯，也可做成南瓜餅等。
胡蘿卜
胡蘿卜又稱小人參，也具有極高的營養價值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃，也可用於熬粥熬湯炒菜的輔料。
羊湯
羊湯也是養胃佳品，尤其在秋冬喝羊湯更有助於養胃。
蘋果
蘋果營養價值極高，吃蘋果有助於降胃火，對於排毒機能也有很大的功效。
面條
面條宜消化，是養胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點面條，主要是因為面條容易消化，而且養胃。
注意事項
養胃應注意合理飲食，一日三餐盡量按時吃飯，忌辛辣食物，碳素飲料，抽煙喝酒。
結語：通過上文的介紹，想必大家對於吃什麼養胃也是有了一個比較全面的了解了吧，對於現代人來說，養胃是很重要的一件事情哦，很多人會因為胃不好而導致影響到生活，希望上面的文章能幫助到大家哦。
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