“西蘭花含有豐富的維生素、礦物元素....是同類蔬菜的“蔬菜皇冠”👑，所有要多吃西蘭花是不錯的選擇！”
食材明細
- 西蘭花 1棵
- 胡蘿卜 1個
- 香菇 10個
- 姜蒜 2個
- 生抽 1匙
- 雞精 0.1匙
- 花椒 10個
- 五香 口味
- 燒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
香菇西蘭花的做法步驟
-
1原材料；西蘭花掰開，胡蘿卜切片，干香菇泡發！
-
2燒開水，將西蘭花胡蘿卜一起放入，再次燒開即可！
-
3撈出瀝干水分備用！
-
4炒鍋熱油，爆香花椒！
-
5爆香姜蒜！
-
6將香菇放入，翻炒兩到三分鐘！
-
7胡蘿卜西蘭花放入繼續翻炒三分鐘，放入生抽翻炒片刻，加鹽雞精調味！
-
8盛盤享用！
