怎樣可以吃掉肥胖?想通過飲食來達到減肥的目的，選擇好每一餐的飲食是最重要的，一套合理營養的減肥餐不但能防止身體出現水腫情況，並能控制熱量，促進體內脂肪燃燒，最終達到成功減肥的目標。一周減肥食譜是值得一試的方式，食物多樣，飲食方式也不少，一周七天吃得不重樣，確保了營養的均衡攝入。來看看為大家帶來的一周減肥食譜吧，相信你會喜歡。
營養師推薦一周減肥食譜 1月減8斤
第一天：
早餐：冬瓜蝦仁粥一小碗，水煮雞蛋一個，拌紫甘藍一份。
餐點：橙子一個，堅果幾顆。
午餐：五谷飯大半碗，蒸魚少許，涼拌西蘭花一份。
餐點：酸奶一杯。
晚餐：紅豆飯半小碗，海帶豆腐牡蛎湯一小碗，生菜幾片。
【營養師講解】
這份餐單，強調了高鉀蔬菜的補充，可以利於去除下半身潴留的水分，同時蔬菜中還含有幫助我們抑制脂肪的物質，及排出脂肪的膳食纖維。另外還選擇了針對腹部最有效果的紅豆，和熱量很低但營養最為豐富的魚類和牡蛎。
需要注意的是，所有的餐單都要少油少鹽，做到清淡，不僅是對瘦身有好處，同時更利於養生。
第二天：
早餐：牛奶麥片粥一小碗，水煮雞蛋一個，蔬菜水果沙拉一小盤(紫甘藍，生菜，小黃瓜，聖女果，木瓜，蘋果等都是不錯的選擇)。
餐點：木瓜四分之一。
午餐：紫米飯大半碗，肉末豆腐，白灼芥蘭。
餐點：堅果幾顆，蘋果一個。
晚餐：銀耳百合粥一小碗，煮蝦幾只，涼拌木耳菠菜一份。
【營養師講解】
今天的餐單，是再進一步排除體內多余的水分同時開始為減少體內油脂做准備，熱量極低的同時保證了營養素的充足供給，如：蛋白質，鈣，鐵，維生素C、維生素E等，讓你在不減少營養素的情況下可以健康的瘦身。
第三天：
早餐：玉米粥一小碗，水煮雞蛋一個，涼拌莴筍絲一份。
餐點：酸奶一杯，香蕉半根。
午餐：米飯大半碗，咖喱雞片燒香菇一些，涼拌豌豆苗一份。
餐點：草莓幾顆，堅果幾顆。
晚餐：豆漿250毫升，全麥面包一片，蔬菜沙拉一小份。
【營養師講解】
午餐的咖喱雞片一定要記得少油，並且以蔬菜和香菇為主，吃的時候要一口肉搭配三口蔬菜。也許大家看到這都會想，每天這麼吃會瘦嗎?那麼我告訴你，如果你是個特例，那麼今天你的體重已經開始減輕了，不信睡一覺起來稱體重吧!
第四天：
早餐：牛奶一杯，全麥面包一片，水煮雞蛋一個，生菜或者是油麥菜幾片。
餐點：聖女果幾顆，堅果幾顆。
午餐：二米飯大半碗(主料為大米，加一些玉米)，鮑汁娃娃菜一份，炝拌紫甘藍一份。
餐點：酸奶一杯，蘋果半個。
晚餐：紅薯粥一小碗，黃瓜拌豆皮一份，紅燒帶魚一塊。
【營養師講解】
每天的餐單看似簡單，又好像食量不小，其實我每天都會通過一些食物的搭配，食物的特性，通過補充營養素來幫助我們完成減重，減腹等的功效。
但是需要注意所有的菜式切記要注意少油少鹽，這是幫助我們瘦身的第一步。
第五天：
早餐：紅豆薏米粥一小碗，水煮雞蛋一個，涼拌蘿卜絲一份。
餐點：木瓜半個，堅果幾顆。
午餐：西紅柿打鹵面一碗(綠豆或者是荞麥面條)，涼拌西芹百合一份。
餐點：酸奶一杯，草莓幾顆。
晚餐：蔬菜水果沙拉一份，豆漿250克。
【營養師講解】
紅豆和薏米可以很好的幫助我們消除腹部和下半身的脂肪，而蘿卜含有芥子油可以幫助我加快脂肪的代謝，木瓜可以幫助我們分解脂肪，西芹含有很高的鉀元素，瘦腿是絕對離不開它的，另外今天的晚餐去掉了主食，雖然只是蔬菜水果沙拉和豆漿，但相信會給你清晨一個逐漸平坦的小腹。
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