“一款簡單快手的小甜品,香蕉燕麥球。香蕉營養豐富,老少皆宜,且有清熱潤腸,緩和緊張情緒的功能。燕麥低糖高能量,營養豐富,可降低膽固醇。這兩種食材加上紅糖,是非常適合女性食用的,用來做閨蜜小聚的甜點最好不過了。”
食材明細
- 香蕉 2根
- 燕麥片 120克
- 紅糖 15克
- 檸檬 半個
- 花生碎 25克
- 核桃碎 25克
- 蔓越莓 10克
- 肉桂粉 少許
- 甜味 口味
- 烘焙 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
香蕉燕麥球的做法步驟
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1將燕麥片放入烤箱,160度烤至金黃酥脆,晾涼備用。
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2香蕉切小塊放入料理機。
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3將香蕉用料理機打成香蕉泥。
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4將打好的香蕉泥倒入容器中。
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5入除香蕉外的其他材料,擠入檸檬汁。
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6用刮刀將材料混合均勻。
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7取適量混合物團成球狀。
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8放入預熱180度的烤箱烤20分鐘左右出爐即可。