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 低卡食譜 2017/1/5

香甜玉米減肥食譜 你的低熱飲食燃脂機

  黃金玉米看上去就很有食欲,小編個人就十分喜愛吃玉米,不但甜甜的口感好,還能促進排便,維持干淨的腸內環境。玉米熱量低,又含有大量纖維素,因此玉米減肥食譜絕對算得上是肥胖人群最佳飲食。玉米除了含有豐富纖維素外,還含有可轉化成維生素A的類胡蘿卜素,對保護視力和防癌大有幫助。既然玉米好處這麼大,小編也向大家推薦幾款味甜的玉米減肥食譜

香甜玉米減肥食譜 你的低熱飲食燃脂機
香甜玉米減肥食譜 你的低熱飲食燃脂機

  一、鮮搾玉米汁

  做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸後加入糖,小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機攪打成玉米汁,再用篩網過濾一下即可。

  二、奶油玉米棒

  做法:新鮮甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小塊黃油和糖,大火燒沸後轉小火煮10分鐘即可。

  三、低卡金蛋優格

  材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量

  調味料:原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許

  做法:

  1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。

  2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。

  四、玉米田園雜蔬

  材料:山藥一段、莴筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

  做法:

  1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;

  2.山藥去皮切小丁略焯水備用;

  3.胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,莴筍去皮切丁;

  4.鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和莴筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

  五、玉米海帶龍骨湯

  材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。

  做法:

  1.排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;

  2.砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用;

  3.水開後加之蔥姜,調至中火加入排骨慢炖30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續小火炖1小時即可;

  4.炖好後,調入適量鹽即可。

  玉米減肥食譜中的玉米汁是男女老少皆宜的健康飲品,想減肥美體的人士也可經常飲用。但提醒大家,玉米汁雖然健康營養,但不可長期代餐食用,在飲用玉米汁的同時還需搭配其他飲食食用,以確保營養能夠全面吸收。