減肥吃土豆可以嗎?薯條、薯片全是土豆制成的，這些都是MM們愛吃的零食，因為這些油炸零食的高熱量，使人們產生了固定思維，認為土豆是發胖食物，對於減肥的人來說是不能吃的。其實減肥吃土豆是可以了，它是否會發胖，主要決定於食用土豆的方式，它可以健康的減肥食品，來聽聽專家們的講解吧。
減肥吃土豆可以嗎 專家稱土豆是最佳減肥食物
吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必擔心吃土豆營養單純，有損健康。在人們的印象裡，黃豆含的優質蛋白是首屈一指的。其實，土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能，都讓黃豆自歎弗如。就是人體需要的其他營養素，如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有，且比米面的營養更全面。
具有很高營養價值的蘋果與土豆相比，多數營養素也相形見绌：土豆含的蛋白質和維生素B1是蘋果的10倍;維生素C是蘋果的3.5倍;維生素B2和鐵是蘋果的3倍;磷是蘋果的2倍;糖和鈣與蘋果相當;只有胡蘿卜素比蘋果少一點.按營養學觀點,一斤土豆的營養價值大約相當3.5斤蘋果。
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