吃什麼可以補腎已經越來越成為人們關注的熱門話題了。大家都知道腎對我們有多重要，如果腎一旦出問題，那將會嚴重影響到我們的身體健康。想知道補腎的食物有哪些以及補腎吃什麼好嗎?那就一起來看看吧。
無論男女，補腎都是健康方面的頭等大事。想要補腎，不用尋求那些不靠譜的偏方，只要常吃下面介紹的幾款補腎食物，每天一碗，讓你補腎從內補到外。
一看到補腎的就不放過，堅持那麼久，有沒有補到位呢?其實方法超簡單，也超關鍵，擠不出時間熬粥、炖湯，可以試試枸杞釀蛋，幾分鐘速成，每天一碗，從內補到外，腎不好都不行。
最簡單補腎法
枸杞酒釀蛋
食材
酒釀400g、雞蛋1個、枸杞6g、清水適量、白糖適量。
做法
1、准備酒釀400g，雞蛋1個。
2、然後還要准備一些新鮮的干枸杞和適量的白糖。枸杞記得用之前要先用水泡一下，讓它膨脹一下。
3、鍋內加點清水煮開。
4、將400克酒釀倒入鍋裡煮開。
5、攪拌一下。
6、攪拌的時候記得要均勻一些，然後就可以依次先加入一些適量的枸杞。
7、加入雞蛋。
8、最後加入白糖，大火煮開。
黑豆豬蹄湯
食材
豬蹄200g、黑豆80g、鹽適量、胡蘿卜半根、醬油5g、小蔥2片、姜2片。
做法
1、食材都准備好。
2、黑豆要提前洗干淨，放入碗裡用清水浸泡10個小時以上。
3、豬蹄要清洗干淨，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋裡放入冷水，把切塊後的豬蹄放入鍋裡，水沸後取出洗干淨備用。煮沸後，會有一些血沫，這些吃了對身體不好的。
4、把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裡面。
5、在放入煮好的豬蹄。
6、適量的醬油，鹽。
7、蔥姜片。
8、在加入適量的水，水一定要沒過豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸後改成小火，看食材的多少來定時間，這些分量的食材炖了2個半小時，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。
黑豆饅頭
食材
黑豆面150g、面粉350g、溫水250g、酵母粉3g。
做法
1、溫水化開酵母粉。
2、將黑豆面粉放入盆內。
3、面粉放入盆內。
4、先用筷子攪拌至絮狀，然後用手揉成光滑的面團。
5、蓋上保鮮膜或者濕布，放溫暖的地方(28度為宜)，發酵至兩倍大。
6、案板放面粉，將面團取出，反復揉，揉至表面光滑，有彈性。
7、揪成合適大小的面劑。
8、取一個面劑，揉成饅頭的形狀。
9、整形，放蓋簾上醒發半小時左右。
10、蒸鍋放水，蒸篦上刷油，放蒸布，蒸熟。
鹌鹑玉米
食材
取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精制植物油各適量。
做法
1、先將鹌鹑宰殺，去毛、內髒，洗淨。
2、將鹌鹑肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻。
3、松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝干水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出。
4、將玉米仁倒出，瀝干水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用。
5、炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鹌鹑、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝干油、
6、原鍋倒入玉米粒，並將鹌鹑、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻。撒上松子仁即成。
鮮蝦燴韭菜
食材
鮮蝦250g，鮮嫩韭菜l00g，精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
做法
1、先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁。
2、韭菜揀好洗淨，切成3厘米長的小段。
3、炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好。
4、再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。
參杞燒海參
食材
黨參，枸杞子，蔥姜蒜，玉蘭片，海參，澱粉，油。
做法
1、黨參切片，水煮取黨參濃縮汁lOml。
2、枸杞子洗淨，放人碗內，上屜蒸熟。
3、將發好的海參順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，淨海參先用開水燙好，用勺子加油。
4、待熱時，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調料翻炒，湯沸時，移至小火燒烤。
5、烤至湯汁適宜時加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調好口味。
6、再加入蒸熟的枸杞子，用澱粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
燴木耳夾心蝦
食材
水發黑木耳200g，蝦仁l00g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生姜汁15g，菠菜葉50g，精制植物油l00g，蔥花、干澱粉、精鹽、味精各適量。
做法
1、先將蝦仁上漿後，過油劃開。
2、水發黑木耳漂洗干淨，擠去水，用刀剁成茸，放入碗中。
3、加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干澱粉和鮮湯。
4、攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約10g重的丸子，每個丸子包入1粒蝦仁。
5、鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱。
6、將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油。
7、炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下。
8、再烹入黃酒、生姜汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕澱粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
泥鳅炖雞蛋
食材
泥鳅，雞蛋，菜油，米酒，辣椒，姜絲，蔥花。
做法
1、將泥鳅養在清水裡，在水裡滴幾滴生菜油，讓泥鳅吐盡肚子中的泥沙。
2、再把攢下的幾個雞蛋蒸成嫩嫩的雞蛋羹，把蛋羹輕輕地推到鍋裡的冷水中。
3、再將泥鳅放到鍋中，先猛火燒開，開鍋後放一小勺菜油，灑點米酒，再小火慢熬。
4、待泥鳅煮得裂開了肚子，放點剁辣椒、姜絲、蔥花，一道美味的泥鳅炖雞蛋便做好了。
結語：以上就是為您介紹的每天一碗，補腎從內補到外，你們都了解了吧。這對於想要補腎的你們來說，真的是極好的。看了上面說的補腎的食物有哪些以及補腎吃什麼好，感興趣的就趕快去試試吧。
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