麻油菠菜塔

“菠菜昧甘，性涼。能養血止血、斂陰、潤燥。菠菜含有較多的食物纖維，可以潤腸通便。
冬天的菠菜吃口是最好的，連根都是甜甜的，麻油拌菠菜，保持了菠菜最本真的味道，簡單但是不失美味~”

食材明細

• 菠菜 250g
• 芝麻油 適量
• 味極鮮 適量
• 糖 適量
• 鹽 少量

• 鹹鮮 口味
• 拌 工藝
• 十分鐘 耗時
• 簡單 難度

麻油菠菜塔的做法步驟

• 1准備好菠菜；
• 2菠菜洗淨，根部也仔細洗干淨；
• 3炒鍋燒開一鍋水，關火、放入菠菜汆燙均勻即可撈出；
• 4晾涼一下，擠去水分，切長段；
• 5拌上適量的的芝麻油、味極鮮，少量的鹽和糖，拌勻即可~
• 6整形成自己喜歡的造型~

小竅門

1、菠菜的根好吃的，不要丟掉哦，菠菜不用燙太熟，太熟不好吃~
2、拌上適量的蝦皮更好吃~ 使用的廚具：炒鍋