玫瑰花酒釀年糕湯

“春天來了，夏天還會遠嗎？

冰箱裡一大包紅棗年糕還沒有開吃，LG說到了夏天就不好吃了.

還是當早飯煮煮吃了吧.

煮年糕，我們這裡的習慣是放些酒釀一起煮，那醇醇的酒香，糯糯的年糕，

吃著就是家的溫暖！

我今天做的酒釀年糕湯，放了幾枚玫瑰花蕾，淡淡的玫瑰香味，

粉粉的玫瑰花瓣，看著更誘人！

多吃玫瑰花，可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚。”

食材明細

• 紅棗年糕 120克
• 糖 適量
• 玫瑰花蕾（干） 6朵
• 酒釀 適量

• 甜味 口味
• 燒 工藝
• 十分鐘 耗時
• 普通 難度

玫瑰花酒釀年糕湯的做法步驟

• 1准備食才
• 2年糕切小塊放入湯鍋，放適量清水.中火煮5分鐘.
• 3放入酒釀
• 4放入玫瑰花蕾，小火煮5分鐘.
• 5放點白糖煮2分鐘即可

小竅門

1.糖尿病人慎吃。



2.玫瑰有行氣、活血、收斂作用，孕婦別吃。（來列假的婦女慎吃）



3.酒釀要少放些，否則會把玫瑰的香味蓋住. 使用的廚具：煮鍋