早餐是一日三餐的第一餐，減肥早餐也是飲食減肥一天來的第一次戰斗。萬事開頭難，飲食減肥一定要打好一天的基礎，減肥早餐不但必須吃，而且必須要吃好。
一、不吃早餐不利於減肥
1、不吃早餐會降低人體的新陳代謝率，這是最主要的原因。因為人在晚上睡覺的時候，人體內的新陳代謝速度就會減慢，只有在再次進食的時候才會恢復，才會使得身體重新正常轉動起來。
2、不吃早餐大腦就會發出更加強烈的“我要吃更多東西”的信號，會讓你在下一餐的時候多吃，攝入過多的熱量，這樣無疑是不利於減肥的。而且不吃早餐還很容易造成低血糖，促使人體食用更多的食物，使得脂肪增加，讓人變得越來越胖。
二、如何吃早餐減肥
1、早點吃早餐
最佳的吃早餐時間是早上五點半—八點半之間，這是因為這個時間段是人體細胞最為活躍的時期，需要補充能量，以促進人體的新陳代謝以及保持機體的正常運行。
2、減肥早餐吃什麼
一份營養健康的早餐必須包括蛋白質、維生素C、纖維素。這是因為蛋白質很容易讓人產生飽腹感，有助於人體控制食欲以及食量。
而且研究發現，人體消耗蛋白質所需的能量是消耗碳水化合物的兩倍。因此早餐中必須包含足夠的蛋白質，以加快人體的新陳代謝率，比如雞蛋、豆漿、牛奶等食物。
減肥早餐吃好無論是給以後的的午餐晚餐還是運動減肥都打造了很好的基礎。因此吃好減肥幾乎是成功的一般。
