美艷三色面 養生減肥兩不誤

　　過去大家都以為薯類食物都是澱粉，是減肥的禁忌食物。今天小編就來為它們大平反，其中南瓜、紫薯更是佼佼者，被譽為薯類減肥明星，是減肥食品的最佳選擇。下面小編就來告訴大家它們的減肥功效，並推薦健康減肥食譜給大家。

　　主料：面粉
　　輔料：南瓜80克、紫薯80克、雞蛋3個、鹽2克、高湯適量
　　三色面的做法步驟
　　1. 將南瓜丁和紫薯丁切碎，蒸熟。
　　2. 蛋清倒入面，代替水來和面
　　3. 紫薯搌碎
　　4. 面粉中摻入蒸好的紫薯，用手揉至光團。我偷懶了，用的面包機。
　　5. 把面團拿出來，用擀面杖擀成圓片狀
　　6. 厚度在2mm左右，或是根據自己的喜好來。
　　7. 反復正反面折疊後用刀切開
　　8. 這是切好的面條
　　9. 另外二個面團也是這樣處理
　　10. 紫薯面條
　　11. 南瓜面條
　　12. 把面放水裡煮至半熟。
　　13. 鍋裡加入清湯和配菜、鹽
　　14. 把面倒進煮入味。