材料：玉米30克、糯米50、克麥仁25克、橙汁、金桔4個、甜豌豆30克、蜂蜜、白糖。
作法：
1.蜂蜜、橙汁放入碗中調勻
2.將糯米和麥仁浸泡12小時
3.金桔洗淨，切片
4.將糯米、麥仁、金桔片一起拌入白糖
5.取一碗，抹薄薄一層油，底部鋪上玉米粒、甜豌豆粒、金桔
6.倒入拌好米，上鍋蒸50分鐘，或用高壓鍋蒸20分鐘即可
7.將碗倒扣盤中，澆上甜汁即成。
小貼士
1.水果什錦飯裡的水果，可依據自己的喜好來添加，糖、蜂蜜都可自己調配，米的搭配也可以用糙米、高粱米，多選粗纖維的食材，才能達到瘦身的最佳效果。
2.廚房小語，要想省時、省力，可把所有食材一起放入電飯飯煲中蒸熟，再澆汁也可以
