七夕吃什麼特殊的料理才是最好的呢？下面這一款海鮮燴飯可以讓優雅品嘗還能不讓小肚子凸起來哦！
黃金海鮮燴
原料：杏仁粉100克，玉米仁2杯，扇貝4個，蝦肉100克，蟹黃50克，牛奶1杯，雞湯1杯，鹽1茶匙，薄酥皮1片。
制法：
1. 將玉米仁在攪拌器中攪拌至看不到顆粒；倒出玉米汁備用；
2. 將扇貝和蝦肉在開水中淖一下，瀝干後備用；
3. 將雞湯、牛奶和杏仁粉加熱煮沸，倒入扇貝、蝦肉、蟹黃和玉米汁；
4. 再次煮沸，加鹽品嘗；
5. 將烤箱在250℃預熱；將薄酥皮卷起並切成碗口大小；
6. 將湯倒入碗中，並蓋上薄酥皮；
7. 烘焙至薄酥皮變焦黃。
