你是否每一頓都在外面解決的“老外”？或者是明知道不健康又不利於減肥的飲食習慣，但就是無法控制？又或者是想改變錯誤習慣而不知道怎麼做起？如果你是以下任何一種人，那麼請一定要仔細往下看。
重口味...挑嘴女
挑米面...澱粉女
愛甜點...螞蟻女
1.重鹹、愛辣的挑嘴女
特征：就是喜歡重口味，特別愛吃辛辣、重鹹的食物。不管涼面或火鍋，一定會加滿滿的麻醬、沙茶醬或烏醋、辣椒，沒這樣，肯定不滿足！
這類人的油脂量通常攝取過多，尤其重鹹的食物、沾料，熱量也不低，除肥胖外，也導致水分留存體內，造成虛胖、浮腫，還容易罹患慢性疾病呢！
挑嘴女怎麼發胖的？
嗜吃重口味的你，會攝入過多脂肪、鹽分，熱量無法被消耗、體內水分又滯留不出，不僅罹患慢性病的機率大增，身材更容易變形、浮腫，連膚質都比別人差。
這樣吃就不會胖...低鹽飲食策略
重口味飲食，疾病多多，而且水分易滯留體內，產生水腫現象，身材怎樣看都不美，減鹽才是最好的解決之道喔！
Point 1 請選清淡口味的店家
a.現成的自助餐、便當、湯面...等，已經很難去除內含的鹽份，所以太鹹的盡量別選，或將吃的份量減少，也可吃前先過水。
b.重口味最會讓食欲增加，為了怕吃太多，可以把飲食的順序稍稍改變一下，先從口味清淡的食物開始吃起，把重口味的留到最後，就可以免掉吃太多的困擾啰！
c.日本料理比美式食物清淡，如果要聚餐，不妨相約在日本料理店，但現在超流行的日式燒烤店，因常使用過多的醬料腌漬，也容易不知不覺吃太鹹，要特別小心。
Point 2 涼面醬、麻辣湯頭要稀釋
要特別小心不辣不過瘾的涼面醬汁、或是麻辣鍋，湯底原本就過鹹、過油，最好和茶水以1：1稀釋，而將湯底的浮油撈除，也可減少油脂吸取，當然也別吃豆皮、油條等容易吸油的食材。
Point 3 零食鹽分不可超過1.25g
每天從零食中所攝取的鹽分，不可超過1.25g（鈉500mg）。如蛋糕、奶酥、豆干、蜜餞、鹹餅干、牛肉干、瓜子、點心面、爆米花...等點心零嘴，含鹽量皆較高，每份幾乎都超過2.5g喔！
Point 4 多吃去油解膩的食物
a.醋飲...所含胺基酸可以加速脂肪轉變為熱能消耗掉，還可加速醣類、蛋白質的分解。但喝醋飲必須稀釋5倍以上，有胃潰瘍疾病的人不可飲用。
b.茶飲...如薄荷茶、綠茶等，兒茶素能促進代謝，降低體脂肪，消除油膩感。
c.含酵素的水果...如木瓜、檸檬、蘋果、鳳梨、奇異果、葡萄柚等，清除腸胃油膩，幫助分解蛋白質、減少脂肪吸收。
2.單挑米面食的澱粉女
特征：喜歡面飯類的澱粉女，經常會攝取過多的澱粉。
你特別愛吃飯嗎？還是最愛吃面、米粉、水餃、披薩等，只要一餐沒有面或飯，就感覺吃不飽？你可能會缺乏優良蛋白質，也容易有虛胖問題，想瘦得健康，就多補充如豆腐、豆干、牛奶等高蛋白的食物
澱粉女怎麼發胖的?
澱粉過多，導致胰島素大量分泌，將過剩的血糖變成體脂肪囤積起來。小心，喜歡吃澱粉，較容易有大肚腩、水牛腰喔！
這樣吃就不會胖...主食替代策略
既然喜歡吃澱粉類食物，可以選擇具同樣有飽足功效的全谷類或蒟蒻、冬粉、寒天面等，既低卡、又高纖，肯定安全！
Point 1 主食種類換一換
把愛吃的面飯換成全谷類，不但擁有飽足感，還能多了營養素。
Point 2 用蒟蒻、寒天等替代澱粉類主食
把愛吃的米飯改成一樣有飽足感的蒟蒻或冬粉，更有超強的瘦身功效喔！
Point 3 吃飯順序 先從蔬菜開始
先吃高纖蔬菜，有助於緩和血糖質，其他像香菇、海藻類也很高纖。
Point 4 晚上別吃澱粉類食物
晚上吃高碳水化合物的米面，容易轉換成脂肪，澱粉妹就盡量在早、午餐吃吧！
３ 愛把甜點當正餐的螞蟻女
特征：正餐吃得很少，但餐與餐之間的零嘴點心有夠多，尤其特愛甜食，偶而會將面包、蛋糕等甜點類當作正餐。
甜食的脂肪及氫化油(反式脂肪酸）含量高，所以這種人的膽固醇、三酸甘油脂通常較高，實在不利健康！甜食太多會讓體質變得更濕、容易水腫，長期下來，健康大打折，下半身也容易水腫、肥胖！
螞蟻女怎麼發胖的？
以為只要不超過正餐的熱量，吃甜食就不會胖！其實甜食中除了脂肪與醣類，幾乎沒有其他營養素，唯一可見到的就是體脂肪飙升，甚至讓你比實際體重更臃腫！
這樣吃就不會胖
硬要將甜食剔除實在不是好辦法，何不聰明選擇相對低卡、低脂的甜點。
