减肥食谱网 >> 健康減肥方法 >> 營養師減肥 >> 營養常識 >> 秋天瘦身飲食指南 換季就換個“瘦”法
 營養常識 2017/2/20

秋天瘦身飲食指南 換季就換個“瘦”法

  秋天,天氣逐漸轉涼,由於生理原因,人的食欲會變好,胃口大開,不知不覺就胖了起來。特別是那些正在減肥的人,這個季節體重最容易反彈了。

  適合秋天減肥的食物應該是富含纖維素、暖胃又能提高飽腹感、提供優質蛋白質的食物。

  以下是我們為你推薦的五種秋天減肥食物:

  羊肉補中益氣,味甘性熱,具有利尿效果,是適合秋冬季暖身保健減肥的食物。

  南瓜味甘性溫,溫暖身體,補養脾髒及胃之元氣,且潤肺及利尿,秋季食用既養身又減肥,可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜鹹飯或南瓜粥,經常食用。

  香蕉雖然卡路裡很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。

  蘋果秋季是新鮮蘋果上市的季節。蘋果酸可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。

  禽蛋蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的煙鹼酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。

  秋季減肥食譜

  減肥食譜一:

  早餐豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個

  中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗

  晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗

  減肥食譜二:

  早餐紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把

  中餐西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗

  晚餐菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心

  減肥食譜三:

  早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭

  中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗

  晚餐涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 減肥食譜四:

  早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

  中餐紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭

  晚餐冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

  秋季減肥飲食注意

  1、享用中式蒸煮法烹調之食物,諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等

  補充:很多人都會認為吃水煮菜太沒滋味,其實,水煮菜不僅可以做的美味,而且讓減肥效應兼具哦!

  水煮菜減肥法:連續五天都是早晨隨意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉絲……晚上只吃一個橙子。

  2、用低脂植物油炒菜,或炒菜時用噴壺來噴灑油,而不要用傾倒的方式

  低脂無糖的營養配餐:睡前四小時,請勿進食菜單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購數量若未注明,則為一杯一碗或一個(大小選擇小)飲品若未注明,則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)

  3、想吃肉排或肉丸的話,寧願用烤的而不要用炸的!選用絞肉時,最好以雞肉來代替牛肉

  補充:雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營養豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。