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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃韭菜炒綠豆芽嗎

  此菜具有補鐵,溫中行氣,散血,去脂瘦身,養顏的作用。

  韭菜炒綠豆芽做法

  1. 將綠豆芽掐去根須,洗淨,切成段;

  2. 韭菜擇洗干淨,切成段;

  3. 將炒鍋放旺火上,倒入植物油,燒熱,放姜末、精鹽煸炒片刻;

  4. 再放綠豆芽,翻炒至熟;

  5. 加入韭菜、味精炒幾下即成。