很多美眉想要減肥卻不想挨餓，今天小編就為大家推薦一些減肥食譜來幫助大家減肥，還有一些讓你瘦不下來的夜宵大家也要警惕哦!
健康減肥食譜：
一、干煸苦瓜青椒
材料：苦瓜400克、小青椒100克、姜絲10克、蒜片15克、香蔥15克、鹽適量、醬油1茶匙(5ml)、白糖2茶匙(10克)、油2湯匙(30ml)、雞精少量。
做法：
1.將苦瓜洗淨，縱剖成兩半，挖去籽，切成條狀或斜切成厚片，青椒去把洗淨斜切成絲，香蔥洗淨切成和苦瓜同長的段;
2.炒鍋內不放袖，用小火分別將苦瓜、青椒煸去水分，苦瓜和青椒水分減少表面發白有焦糊點時盛出;
3.洗淨鍋燒熱放入油，放入姜絲、蒜片、蔥段爆香;
4.下青椒、苦瓜煸炒，加入鹽、醬油、白糖、雞精炒勻即可。
二、苦瓜壽司
材料：苦瓜、蟹柳(用水焯熟切段)、胡蘿卜(焯熟切條)、火腿腸(切條)、雞蛋(攤熟切條)。>>>減肥食譜 二款春季減肥食譜堅決不做胖妞
做法：
1.苦瓜洗淨後用刀切成4厘米左右長的小段兒;
2.用小刀將苦瓜中間部位挖出，注意除苦瓜子外，還要把苦瓜中的白色的瓤挖取干淨;
3.鍋內熱水撒上一小勺鹽，水開後下入苦瓜段，30秒後苦瓜顏色變綠馬上取出用水沖涼;
4.蟹柳，火腿，胡蘿卜，雞蛋處理好後切和苦瓜一樣長短;
5.將餡料塞入苦瓜，隨個人喜好淋上辣椒醬或番茄沙司即可。
最有效的減肥食譜：
三、西蘭花炒蝦仁
材料：蝦仁(紅) 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒(紅，尖，干) 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克、
做法：
1. 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小;
2. 在沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水;紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用;
3. 將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒;
4. 放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再添加調味即可。
四、上湯皮蛋西蘭花
材料：西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個。
做法：
1.西蘭花切成小朵，用清水沖洗干淨後，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝干水;
2.皮蛋去殼，切小塊;姜蒜去皮，都切成沫;胡蘿卜去皮，切成細片;
3.鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香姜蒜沫金黃色後，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯;
4.放入皮蛋和胡蘿卜片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然後倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋。
減肥時不能吃什麼：
減肥要遠離四款致肥宵夜
一、火鍋
一夜暴肥指數：★★★★★
火鍋的熱量不僅是最高的，鍋湯中含有大量高熱量的底料，尤其是麻辣的底料，高油脂高熱量，而且很多人為了讓口感更好，經常會選擇這種麻辣的鍋底。火鍋中經常會加入大量的肉類、澱粉類食物，這些食物雖然會讓人的食欲更好，加上蘸料的高油脂，會讓你的減肥全都泡湯。
二、燒烤
一夜爆肥指數：★★★★
燒烤基本上都是高油脂烹饪而成，而且肉類的熱量都不低，尤其是牛羊肉的卡路裡含量更是讓人吃驚，人們在吃燒烤過程中，會飲用大量的酒類，這些都是長胖的因子，如果吃完燒烤，再吃主食的話，只會讓你更胖。
三、甜食
一夜爆肥指數：★★★★
很多女性朋友經常會在晚上吃些甜食，尤其是入睡前，如果有饑餓感了，便會吃些甜食果腹，殊不知，就是這幾塊甜食，會讓你的腰腹如吹氣般迅速胖起來。甜食的糖分量都很高，有些為了追求口感的美味，還會加入大量的油脂以及鹽分來調配，這些都是毀掉你好身材的凶手。
四、泡面
一夜爆肥指數：★★★★
泡面是很多人晚上經常吃的宵夜，制作簡單，飽腹感強，但是朋友們，你們知道嗎，就是這麼一碗不起眼的泡面，會讓你長胖不少哦，泡面不僅沒有營養，裡面的調料包尤其是油料包，還含有很多致癌物質，裡面的脫水蔬菜沒有一點營養價值，經常以泡面做宵夜，不僅會讓你誘發胃病，還會讓你肥胖不止。
結語：小編為大家推薦的一些減肥食譜大家都學會了嗎?如果你也想要減肥就一定要試試這些食譜哦!還有一些讓你越吃越肥的夜宵，大家也要小心哦!
