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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃沙茶螃蟹嗎

  沙茶螃蟹做法

  1.首先將洋蔥洗淨切大片;紅辣椒清洗干淨後去籽,切片待用。

  2.再將青蟹去鰓和內髒,清洗干淨,切下蟹螯用刀面輕輕的拍打至裂,再將蟹身分切成4-6塊,沾上面粉。

  3.最後,在熱鍋中加入2克油燒熱,放入洋蔥炒香,接著放進蟹、紅辣椒及調味料(白酒1克、沙茶醬10克、醬油5克、白糖8克)拌勻即可盛出食用。