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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃椒麻四季豆嗎

  椒麻四季豆做法

  1.大蒜、蔥分別洗淨均切成末;將鍋燒熱後轉至小火,放入青、紅椒干煸至熟透,撈出,切成細末。

  2.蒜末、蔥末、調味料(花椒粉3克、辣椒油3克、香油3克、白糖2克、味精1克、醬油膏5克、冷開水5克、醋酸3克)及辣椒末攪拌成椒麻醬汁。

  3.油鍋燒熱,放進四季豆過炸一下後撈出,排在盤中,最後,淋上椒麻醬汁即可。