世界衛生組織已公開宣稱肥胖為慢性病。英國大眾健康日報也提到暴食及超重比終身吸煙或酗酒對健康更具損害性，超重會提高患上心髒病、關節炎、糖尿病、高血壓及不同種類癌症。如果能將減肥的方法生活化、日常化、變成人們的一種生活習慣，那就很簡單了，也就很容易了。胖子是一口一口吃出來的。我相信也能夠一口一口吃回去。把復雜的問題簡單化。
下面介紹幾個有效的減肥法，還是那句話，堅持才是硬道理。
第一是跟平常一樣一日三餐的正常吃飯，決不能不吃早餐或者不吃晚餐。還必需保證每天有均衡的營養攝入，每天保證攝入15種以上食物，人體所需要的七大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素、水，一樣也不能少。只是掌握份量的問題了。碳水化合物（主糧）要比不減肥前少吃1/3，還要注意粗、細糧搭配吃，並盡量吃升糖指數低的主糧。每天攝入的熱量要比所需熱量少300kcal-500kcal。（一般男士一天需2400 kcal，女士一天需2100kcal）為了不感覺餓，每餐飯前必需吃一些膳食纖維補充品，因為它能增加飽腹感，還可減少脂肪、糖的吸收，但記得要多喝水，每天喝2400ml水。
第二是一定要限油、限鹽，盡量吃清淡一點。蔬菜盡量焯水後再加調料，比直接在鍋裡炒的少了許多油和鹽。份量要控制在150g（生重），品種數要多一點。
第三是要吃優質蛋白，比如豆漿、豆制品、清蒸魚、白灼蝦、水煮雞蛋、脫脂牛奶、醬雞大胸肉、醬牛肉等等，少吃豬肉，肉類份量控制在70g（熟重）。
第四要吃水果，在每餐飯後半小時後吃，份量要控制在每頓（100g）左右，就是一個小蘋果或者一個小梨或者幾粒棗等等。盡量吃含糖少的水果。
第五是如果很忙沒時間准備食物，吃的比較簡單，可以吃些營養補充品，比如維生素、礦物質、氨基酸，保證身體不缺營養素，還可以加速新陳代謝，對減肥有促進作用。
第六垃圾食品絕對不能吃，比如飲料、燒烤、油炸、油煎食物。熱量高的食品盡量少吃比如酒、披薩、面包、蛋糕、餅干、冰激凌、奶油等等。
第七是關於運動，不必專門去健身房運動，就在上下班時順便走一、二站地的路程，吃完飯散散步，或者干點家務活就差不多了。如果專門去健身房運動可以強壯肌肉，但同時就注意要加大供能了。
注意一、晚飯不吃主食法
就是晚飯不吃任何的主食，例如米飯、面食等。這個方法還是挺有效的，晚飯的時候，菜可以吃，而起要多喝湯，先喝點湯，再吃水果。最後吃菜。
菜要把油去掉。最好直接吃水煮菜。如果覺得味道淡就加點醬油，青菜可以天天換不同的種類，以免一下子吃膩了就不想吃了。
晚餐要比早餐與中餐少吃一點，注意不要宵夜，如果睡得晚，確實餓了，可以喝150ml脫脂牛奶或者吃一塊醬雞大胸肉或醬牛肉70g（熟重），或者喝點氨基酸也行。筆者用以上方法減重了不少呢？各位不妨試試。
注意二、中午吃番薯法
番薯是高纖維食品，一直以來都廣受減肥女生的歡迎。中午吃番薯，會覺得很飽。如果擔心營養不足，可以加上一個雞蛋。
番薯最好是自己做。路邊賣的番薯個頭大，而且可能加了糖精，這樣吃起來更容易胖。所以自己買的話，帶去公司。然後用微波爐烤三分鐘就可以吃。烤的時候不用加水，期間要記得翻一下。
注意三、飲茶法
喝茶是一個好習慣，常喝茶不僅有益身體健康，更可以通通腸胃，增加排洩的次數。想要減肥的人可以漸漸養成喝茶的好習慣。普爾去油膩，荷葉去水腫，烏龍養生。經常喝茶，長排毒。好身材自然就顯現了。
注意四、控制法
尤其是上班族，一定要養成中午自己帶飯的好習慣，你去外面吃一餐飯，貴還不說，一見到美食，秉著不浪費的心理，肯定就容易吃多了。自己帶飯，可以看清自己該吃什麼。實施之前的計劃。而且不容易熱量超標什麼的。是一個很好的方法。
自己帶飯菜可能會感覺不方便。但是不要偷懶哦，關系到自己減肥的大事，就一定要犧牲和努力的了。
總之，你的身體需要一定的能量維持生命活動，當你從食物中獲取的能量不夠時，身體為了滿足日常所需，就會動用儲備的能量滿足所需，這樣身體就會燃燒脂肪供能，經過一段時間就會減掉多余的脂肪身體會慢慢的瘦下來了。注意能量可以每天欠一些，但營養素不可以欠的。希望這個方法能對你有幫助！
