懷孕期間,是每一位女性人生中都特別重要的一段時間,這段時間裡,既是充滿喜悅感,又是要更加的小心翼翼。那麼,孕婦飲食禁忌有哪些呢?孕婦飲食應注意什麼?孕婦飲食的注意事項有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
1、孕婦飲食禁忌 2、孕婦不能吃什麼水果
3、哪些茶孕婦不能喝 4、孕婦能吃冷飲嗎
5、孕婦不能吃的食物 6、孕婦需要慎吃的食物
7、孕婦哪些不能吃 8、孕婦飲食需要注意什麼
孕婦飲食禁忌
懷孕了孕期飲食如何調理,如何安排好孕婦營養食譜。其實懷孕之後孕婦飲食要多樣化,不能偏嗜,蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃,使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。
中醫認為懷孕後飲食宜忌辛辣、煙、酒等,如韭、姜、胡椒等熱性食物,因血熱易傷胎,使血熱妄行而致流產,所以要忌口。不宜食用活血的食品,如生山楂、黑木耳等等。
孕婦禁止攝取的食物
避免食用大型魚
美國食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鲨魚、鲭魚等大型魚類,海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細菌或受過化學污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蛎、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透後才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
避免吃外面買的熟食和冷熏類海產品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。
避免食用未經高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。
避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏症的風險。
由於酒會導致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應列入禁食清單,另外,飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。
孕媽媽飲食八忌
忌偏食
孕婦若長期挑食、偏食,會造成營養不良,影響胎兒生長。
忌喝茶、咖啡、可樂等飲料
茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因,可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。孕婦常喝咖啡,還有造成流產和畸胎的危險。
忌營養過剩
孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等,可使體內胎兒成長過大,成為巨嬰。有的還可能導致胎兒唇裂、腭裂等。在分娩時,也會因為胎兒過大,而影響到分娩安全。
忌菜肴過鹹
孕婦常吃過鹹的食物,可導致體內鈉滯留,引起浮腫,影響胎兒發育。
忌飲酒
孕婦嗜酒,會導致胎兒畸形和宮內發育遲緩。
忌吸煙
香煙產生的煙霧中含有數百種有害物質,孕婦吸煙或被動吸煙後,吸入的有害物質會嚴重影響胎兒的正常發育,嚴重的可導致胎兒畸形。
忌食用農藥污染的果蔬
孕婦吃了被污染的水果、蔬菜後,會導致基因正常控制過程發生轉向或胎兒生長遲緩,從而導致胎兒先天性畸形,嚴重的可使胎兒發育停止,發生流產、早產。
忌辛香料、辣椒,及燒烤類食物,包括早餐的烤吐司都要少吃。
不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產。
不宜吃桃子
桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用後有可能引起流產。
不宜過量喝咖啡
婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產的危險。卡羅琳醫學院的調查顯示,每天只喝兩杯咖啡孕婦流產的危險就會增加,而如果孕婦每天喝4杯咖啡,這種危險會增加一倍。
不宜食桂圓
桂圓又名龍眼。因其性質大熱,凡陰虛內熱體質者不宜食用。懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱,故常有口干舌燥、大便干結等症狀。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,熱體質的孕婦食後,不但不能保胎,反而出現先兆流產的症狀(腹痛、陰道出血)。
孕婦不能吃什麼水果
1、西瓜
到了夏天,西瓜成了人們消暑美食之一,很多孕媽也是饞的直流口水。西瓜是鮮果中含水分最高的品種之一,不僅生津止渴,營養豐富,而且有很高的藥用價值。
可是不少孕媽對能不能吃西瓜非常謹慎,對於“孕婦能不能西瓜嗎”這個問題有不少爭議。
孕婦可以吃西瓜嗎?西瓜的含水量達94%以上,還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等,有較高的營養價值。
以及富含水分、果糖、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素等營養成分,具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效,可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口瘡、咳血等病。
西瓜優點雖多,但也不是任何人都可以吃,更不能是無限制地吃。西瓜糖分很多,如果吃西瓜太多,就會攝入過量糖分。
由於孕期女性內分泌發生了生理性變化,體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會發生妊娠......
2、芒果
孕婦可以吃芒果嗎?回答這個問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果還有止吐的作用,對暈車暈船嘔吐者可以減輕其症狀,同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐症狀。
芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,所以芒果對孕期的便秘有一定防治作用,因此孕婦是可以吃芒果的。
但要注意的是,芒果性質帶濕毒,若孕婦本身患有皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿、腫瘤、婦科病如白帶等,應避免進食。
3、榴蓮
孕婦可以吃榴蓮嗎?孕婦可以極少量吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果准媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日後娩出巨大胎兒的機會增大。
所以孕婦如果要吃榴蓮,以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。
4、木瓜
孕婦可以吃木瓜嗎?木瓜甜美可口、營養豐富,有百益之果”、水果之皇”,營養豐富,具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效。
主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。
雖然木瓜有這麼多好處,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過於寒性的食物的。
而且,現代醫學研究發現,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,即便木瓜燒熟了,也不能破壞木瓜苷。所以孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃。
5、桂圓
中藥桂圓又名龍眼、龍眼肉,桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,營養豐富,有補心安神、養血益脾、生津液、潤五髒之功效,是良好的補品。
桂圓不僅滋補效果好,其味道甜美外形誘人,不少女性懷孕後都忍不住嘴饞大吃特吃。到底,孕婦可以吃桂圓嗎?
答案是否定的。女性在懷孕期間最好別吃桂圓。這是因為,桂圓雖能滋補氣血、益心脾,但它性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內熱、濕阻中滿,痰火體質的人就不宜服用。
孕婦懷孕後陰血偏虛,干燥內熱,所以不宜吃桂圓。
6、菠蘿
菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。那麼孕婦能吃菠蘿嗎?
菠蘿含有菠蘿蛋白酶。有的人對它過敏,而且是一種超敏反應,而且15分鐘就出現了過敏的情況,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。
孕婦吃菠蘿要謹慎,如果孕婦本身就是對菠蘿過敏,建議您就不要食用菠蘿。
而且有的女性原本不過敏,懷孕後再食用了菠蘿之後引起體內激素的混亂引起過敏,還是建議您最好忍忍不要食用菠蘿。
孕婦可不可以吃菠蘿?如果孕婦對菠蘿不過敏,還是可以吃的,但要適量,每天一兩片就好了。
懷孕時要注意營養均衡,全方位補充蔬菜和水果,那樣寶寶才會健康。
7、甘蔗
孕婦吃否可以吃甘蔗?醫學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分。此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。一般人群均可食用,但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
孕婦不宜常吃甘蔗。因為甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕,謹防妊娠糖尿病。
孕婦吃甘蔗時,如果當血糖超過正常限度,會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖,容易引發皮膚起小疖子或疖腫。如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境。
孕婦吃水果的注意事項
孕期食用水果,應該注意“度”和“道”。“度”是指食用水果應該適量,而“道”是指食用水果應該注意方法。
1、適量:水果的補充,每天最多不要超過200克,盡量選擇含糖量低的水果,不要無節制食用西瓜等高糖分水果。
2、適時:吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時,飯後立即吃水果,會造成脹氣和便秘。
3、水果中含有發酵糖類物質,因此吃後最好漱口。
4、進食瓜果一定要注意飲食衛生,生吃水果前必須洗淨外皮,不要用菜刀削水果,因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
5、禁忌:山楂、木瓜最好不吃。山楂對子宮有一定的興奮作用,會促使子宮收縮。如果孕婦們大量食用山楂,就可能會導致流產。
木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除。因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。
6、忌吃太涼水果,尤其是不能吃剛從冰箱裡取出來的水果。
另外,對於那些非常喜歡吃水果的孕婦,孕婦最好在懷孕第24周到第28周時,去醫院進行定期血糖測定,隨時監控,避免妊娠糖尿病”的發生。
哪些茶孕婦不能喝
紅花茶
紅花具有活血通徑、散瘀止痛的作用。可以用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。然而懷孕的女性忌喝含有紅花的養生花茶。
通過實驗得知,紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔與犬的離體子宮均有興奮作用。無論離體或在位於宮給藥後緊張性或(和)節律性明顯增加,有時興奮作用強烈,可引起痙攣。對已孕子宮的作用比未孕者更為明顯。
因此,懷孕的女性不僅不能喝紅花茶,而且要盡量避免跟紅花相關的物品,如紅花油等。
玫瑰花茶
對於女性來說,多喝玫瑰花,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和髒腑的作用。
我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀,都和氣血運行失常,淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。
女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花也能起到調節作用,安撫穩定情緒。可是對於孕婦來說,由於玫瑰花活血散淤的作用比較強,活血作用的花茶會導致流產。
桂花茶
桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和制造糖果、糕點的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用。
中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。
雖然桂花茶味辛、微苦,性平,加入紅茶和紅糖有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
但是懷孕的女性應盡量避免喝桂花茶,因為桂花具有活血的作用,加上桂花香味濃郁容易刺激孕媽媽的神經。
桃花茶
桃花茶就是拿桃花來泡水當茶喝。桃花茶沖泡方法簡單,可以美容養顏,順氣消食,是一款浪漫的春天花茶。
桃花不僅僅是花茶,同時也是一味中藥,藥性是味苦,平,功用是主除水氣,利大小便,下三蟲,其實就是一種輕瀉藥。
所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越來越虛弱,難看,損害陰血元氣,女孩子尤其不可以常喝,因為會影響例假和內分泌,會使皮膚越來越暗沉、難看。
另外,桃花具有活血作用,孕婦更加要慎喝。
月季花茶
月季花的根、葉、花均可入藥,具有活血消腫、消炎解毒功效,用於滯血瘀、月經不調、閉經、經來腹痛、血瘀腫痛等症,是婦科的良藥。
對婦科常見病,民間用月季花單方、驗方也很有效。此外,女性常用月季花瓣泡水當茶飲,或加入其他健美茶中沖飲,還可活血美容,使人青春長駐。
然而正是月季花具有活血調經的作用,用量不宜過大,多服久服可引起腹痛及便溏腹瀉。孕婦忌用。
另外,家有准媽媽和小寶貝家裡也不適合擺放月季花。
因為花香濃烈的花會刺激孕婦神經,引起頭痛、惡心、嘔吐,並影響他們的食欲;嚴重的還可能導致胎兒不穩;甚至流產。
所以孕婦在懷孕初期最好少接觸一些有濃烈氣味的鮮花。
雪蓮花茶
雪蓮花茶產於西藏高原雪山,有高原雪山聖草、聖花之稱,藥用價值高。雪蓮全草入藥,入肝、脾、腎三經,使用安全,無毒副作用,主治急慢性風濕性關節炎及骨關節炎引起的關節疼痛、肺寒咳嗽、宮寒腹痛、閉經、胎衣不下、麻疹不透等症。
但是雪蓮花雪蓮花具有通經活血、暖宮散淤、散寒除濕、強筋助陽、止血消腫的功能,孕婦要禁用。
花茶能幫孕婦更為舒適地度過孕期,但也有一些花草並不適合孕婦,再加體質要對應不同花草的藥理性味,因此想要喝花草茶前,最好請專業的中醫確認一下自己的體質以及適宜哪些花草茶及泡茶輔料。
孕婦能吃冷飲嗎
炎炎夏日,冰涼的冷飲讓人垂涎不已。但是對於懷孕期間的孕婦來說,孕婦能吃冷飲嗎?孕婦吃冷飲對胎兒有什麼影響嗎?孕婦最好不要吃太多的冰冷的食品。因為懷孕時胃腸功能減弱,吃太多冷飲會使胃腸血管突然收縮,引起消化不良、腹痛等情況。
不過天氣較熱時,孕婦是可以吃一點冷飲的,但不要吃太多。
孕期宜喝的飲品:牛奶
孕期宜喝的飲品:果汁
孕期宜喝的飲品:豆漿
孕婦吃冷飲的影響孕婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現腹痛、腹瀉等症狀。現代醫學研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當孕婦過量食入冷食後,胎兒有躁動不安的反應。
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並伴有水腫,如果吃太多冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。
孕婦吃冷飲的注意事項在炎炎夏日,孕婦忍不住嘴饞,想吃一點冷飲也是可以的。
不過要注意一下事項
1、適時:孕婦不宜在飯前、飯後吃冷飲。因為冷飲寒涼,對腸胃刺激較大,飯前空腹吃冷飲會刺激腸胃,引發腹痛。另外冷飲大多含糖量較高,口感偏甜,如果飯前吃,也會降低食欲。飯後立即吃冷飲會使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,容易引起腸炎等腸道疾病。所以冷飲最好在飯後三十分鐘後為宜。
2、適地:如果是夏日,孕婦最好不要在戶外吃冷飲,應進入一個相對涼爽的房間,慢慢吃冷飲。
3、適量:孕婦吃冷飲一定要注意適量,一次以不超過150ml。也就是,一次吃不超過一支棒冰或者一盒冰淇淋,喝飲料一次盡量不要超過半瓶。
4、慢速:一口氣喝冷飲的感覺雖好,但危害很大,正確吃冷飲的方法是慢而又慢。
5、看體質:選擇冷飲之前,應先了解自己的體質。如體質偏寒的孕婦就不適合吃冷飲。
孕婦不能吃的食物
懷孕了,肚子裡的寶寶一天一天的長大,為了孩子有一個良好的生長環境,孕媽媽必須保持身體健康,很多食物都不能亂吃,以前喜愛的食品都暫時先忍忍吧!
一.十大垃圾食物
1.油炸類食物;
2.腌制食品;
3.餅干;
4.香腸;
5.蜜餞;
6.雪糕;
7.肉干;
8.汽水;
9.燒烤;
10.罐頭。
這些食物具有高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料及含有飽和脂肪酸等特征,不僅沒有任何營養價值可言,對身體更是一種負擔。
二.容易導致流產的食物
1、蘆荟:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆荟汁會導致骨盆出血,甚至造成流產。
2、螃蟹:它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
3、薏米:是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
4、馬齒苋:實驗證明,馬齒苋汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。
5、黑木耳:具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。
6、杏子及杏仁:杏子味酸性大熱,且有滑胎作用。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,小兒食用 7~ 10個杏仁即能致死。為避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
7、其它:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等。
孕婦不能吃什麼蔬菜?為什麼不能吃?
茄子
根據前人經驗,懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。《飲食須知》還認為:秋後食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應忌食為好,或謹慎食用。
馬齒苋
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明〃李時珍也認為馬齒苋散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒苋能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒苋,但在臨產前又屬例外,多食馬齒苋,反而有利於順產。
木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦,更應忌食之。
慈姑
有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者,更應忌食之。因為活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
胡椒
胡椒為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經疏》中指出:胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害。隨息居飲食譜》則強調:多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食。
花椒
性溫,味辛,古代醫家還認為它有小毒。根據前人經驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說:多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡:孕婦慎服。
苋菜
懷孕婦女在臨產期宜食之,因為苋菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有苋菜滑胎之說。《飲食須知》亦雲:苋,妊婦食之滑胎,臨月食之易產。因此,孕婦足月臨產時,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又當忌食。《滇南本草》中說它能通血脈,逐瘀血。《本草衍義補遺》還指出:苋,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
海帶
據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。 但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙,這對胎兒會產生不良影響,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理。
桂皮
又稱肉桂。性大熱,味辛甘,能補火溫中,但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉,治胞衣不下。《本草綱目》還說:桂性辛散,能通子宮而破血,故《別錄》言其墮胎。《得配本草》又明言告誡。孕婦、產後血熱,四者禁用。由此可見,懷孕婦女切勿食之。
孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。現代醫學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
孕婦禁忌2:孕婦應避免進食熱性食物,因為熱性食物使人體內熱加重,有礙機體聚血養胎,荔枝和桂圓恰恰屬於這類水果。
孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產生不良刺激,影響正常發育,甚至引起胎兒畸形。
孕婦禁忌4:加工食品和罐頭食品。經過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,准媽媽應盡量少吃。
孕婦禁忌5:孕婦忌吃未經煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絛蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細菌污染,直接食用很容易得腸胃炎。經煙熏、腌制、燒烤的食物也應盡量不吃。
孕婦禁忌6:人參屬大補元氣之品,准媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等症狀,可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,准媽媽們也不宜服用。
孕婦禁忌7:茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性,准媽媽的腸蠕動本就減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。
孕婦需要慎吃的食物
1、蘆荟
中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆荟汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。
2、螃蟹
螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。
3、薏米
中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。
4、馬齒苋
馬齒苋藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。
6、杏子及杏仁
由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。
7、甲魚
由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。
8、辣椒
適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉
這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應盡量少吃或不吃。
孕婦哪些不能吃
1、生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心髒衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜
腐爛後的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫生,請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由於其效用等原因,部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過於擔心,一般並無大礙。
孕婦飲食需要注意什麼
妊娠是一個復雜的生理過程,孕婦在妊娠期間需進行一系列生理調整,以適應胎兒在體內的生長發育和本身的生理變化,下面就針對孕婦膳食指南做一下詳細的介紹。
懷孕頭三個月為第一期,是胚胎發育的初期,此時孕婦體重增長較慢,故所需營養與非孕時近似。至第二期即第4個月起體重增長迅速,母體開始貯存脂肪及部分蛋白質,此時胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳房、血容量等都迅速增長。第二期增加體重約4~5千克,第三期約增加5千克,總體重增加約12千克。
為此,在懷孕第四個月起必須增加能量和各種營養素,以滿足合成代謝的需要。我國推薦膳食營養素供給量中規定孕中期能量每日增加200千卡,蛋白質4~6個月時增加25克,鈣增加至1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營養素如碘、鋅、維生素A、D、E、B1、B2、C等也相應增加。膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白質的動物性食物,含鈣豐富的奶類食物,含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可促進腸蠕動,防止孕婦便秘。孕婦應以正常妊娠體重增長的規律合理調整膳食,並要做有益的體力活動。孕期營養低下使孕婦機體組織器官增長緩慢,營養物質貯存不良,胎兒的生長發育延緩,早產兒發生率增高。但孕婦體重增長過度、營養過剩對母親和胎兒也不利,一則易出現巨大兒,增加難產的危險性;二則孕婦體內可能有大量水貯留和易發生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合症。
孕婦膳食指南
孕期營養要豐富、充足、提高質量。
孕期要注意吃多種多樣營養豐富的食物,增加動物性食物,注意多吃新鮮蔬菜及海產品,避免偏食,也不要暴飲暴食,以免造成肥胖,導致妊娠中毒或難產。
注意膳食平衡
要按照平衡膳食寶塔的原則安排膳食,孕婦要多吃富含鐵的食物,如瘦肉、魚類、菠菜等。多吃新鮮蔬菜、水果和海產品以提供維生素和礦物質外,還要多吃奶制品和豆制品。
妊娠各期的飲食應有差別
懷孕前3個月,胎兒生長較慢,孕婦營養需要與平時差不多,攝入的營養素可以不增加或少量增加。但膳食的質量要注意改善,可適當加優質蛋白,如雞蛋、牛奶、魚類,如果孕前膳食質量已很好,可以不變動,但有早孕反應,可以少量多餐。
懷孕4-7月胎兒生長加快,孕婦食欲一般極好,對營養素的需要量明顯增加,一日三餐外下午可加一餐,要多吃富含多種營養素的食物,如:瘦肉、豬肝、 海產品,奶類和豆制品等,還需多吃新鮮黃、綠色蔬菜和水果,主食要米面雜糧搭配。
懷孕末期是胎兒生長最快的階段,除供胎兒生長發育的營養素外,還要貯存一些營養素,這時可繼續前一階段的營養原則,主要是增加蛋白質和鈣、鐵等的攝入,可選用體積小而營養價值高的食物,如肉、蛋、魚、奶、蔬菜、水果,少吃能量高的食物,如糕點、甜食,少吃鹽,鹽量應每日少於5克,以免出現水腫。餐次可每日4—5次。
注意飲食衛生
不潔的食物可引起食物中毒,菌痢等胃腸道疾病有些化學污染的食品還可誘發胎兒畸形。
不要吃刺激性食物
濃茶、咖啡、酒、辛辣食品可引起大便干燥,又可刺激引起子宮收縮,所以妊娠晚期要避免攝入以上食品。吸煙與飲酒可能對胎兒健康亦應禁止。
結語:通過上面的介紹,大家是不是對孕婦飲食方面的禁忌已經有了一個很清楚的了解了呢?懷孕期間飲食一定要特別的注重起來,這樣既能讓孕婦吃的健康,又能給寶寶完整的營養吸收。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。