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 健康飲食禁忌 2017/2/21

經常喝這種湯小心毀掉你的腎

  腎髒對於我們的身體健康而言是至關重要的,在我們的生活中,我們經常會無意識的吃一些傷害腎髒的食物,或者是做一些傷害腎髒的事,也有人以為自己吃的是對腎髒好的食物,但結果卻是很傷腎的,因為自己的知識量不足而傷害腎髒的事情現在並不少見,那麼我們生活中應該注意哪些食物呢?

  傷腎的飲食

  1.剩菜湯傷腎

  有的人對於剩菜湯是情有獨鐘的,認為剩菜湯是精華,炒菜或者是炖菜的所有營養都融入到了菜湯裡面,所以在菜吃完之後,對於菜湯卻是捨不得扔,要麼喝掉,要麼就留著這些湯第二頓泡飯吃。

在菜吃完之後,對於菜湯卻是捨不得扔

  這種方法雖然節約卻是不可取的。因為剩菜湯裡面含有比較多的硝酸鹽類,硝酸鹽會經細菌的作用被還原成為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽不僅是一種致癌物還會導致缺氧的現象發生,並且還會嚴重傷腎。

  剩菜湯當中含有很多油脂和食鹽,中國營養學會推薦我們每天攝入食用油25克到30克即可,如果我們要把剩菜湯喝掉的話,那麼就會超出正常范圍近兩倍甚至更多。

  如果我們有喝剩菜湯的習慣,那麼就會容易造成脂肪過多的現象,出現肥胖、高血壓、高血脂、脂肪肝、動脈硬化、糖尿病等慢性疾病,並且菜湯進入我們身體之後在我們身體內會形成粘稠的廢物垃圾,我們的腎髒很難排解,加重腎髒的負擔。

  剩菜湯當中的食鹽含量也是很高的,我們的飲食中95%的鹽分是由腎髒代謝來排出體外的,如果我們喝高鹽的鹹湯,腎髒的負擔自然會加重。

我們的飲食中95%的鹽分是由腎髒代謝來排出體外的

  再加上鹽中的鈉會讓我們身體內的水分不易排出,又進一步的加重了腎髒的負擔,從而導致腎髒功能減退。

  同時,飲食過鹹還會導致血壓升高,腎髒的血液不能維持正常的流量,從而就很容易誘發腎病,危害我們的腎髒健康。

  所以說剩菜湯我們不要喝,倒掉是最好的辦法,為了我們的腎髒健康,不要刻意節約。

  2.老火湯傷腎

  很多人對於老火湯可能不是特別了解,老火湯其實就是長時間熬煮的湯,很多人覺得熬湯,熬的越久那麼湯裡面的營養成分就越大,認為長時間的熬煮會把食材的營養全部都煮出來,喝了對我們的身體健康更有幫助。

  其實不然,喝老火湯這種飲食方法是不對的,喜歡喝老火湯,會造成尿酸高,嚴重影響腎髒健康,一般來說,煲湯在兩個小時以內是最好的了。

喝老火湯這種飲食方法是不對的

  相關數據顯示,長期喝老火湯,那麼60%的概率會患上尿酸超標,因為食物炖煮的時間太長,會使湯中的嘌呤、脂肪含量變的非常高,人在喝下之後很容易產生高尿酸血症,從而引起痛風、腎病等情況發生。

  而且炖湯的時間過長,不僅不會有更多的營養,反而會導致湯中的營養成分流失。

  煲湯的時間越久,反而越容易破壞食物當中的氨基酸類食物,使嘌呤含量增高,營養成分也會大量流失,所以說老火湯我們最好不要喝,長期喝老火湯是非常傷腎的。

  如何正確保護腎髒

  1.禁止高蛋白的大魚大肉

禁止高蛋白的大魚大肉

  蛋白質是我們身體必需的營養素,但是這並不代表高蛋白的食物吃的越多越好。

  現在很多人喜歡吃大魚大肉,導致蛋白質攝入量超標,長期的高蛋白攝入會增加腎髒的負擔,甚至還會使腎髒長期處於“超負荷”的狀態。

  2.吃藥要慎重

  是藥三分毒,日常生活用藥要謹遵醫囑,盡量能不吃藥就不吃,實在要吃藥,最好選擇對腎髒損害小的藥物。

  3.注意腰部保暖

  雖然天氣越來越熱,但是腰部的保暖我們還是要做的,不要穿露腰的衣服,避免腎髒受損,並且腰部很容易受寒,不要把腰部暴露在空調下。

  4.控制血壓

  血壓越高會讓腎動脈的內膜變的越厚,所以說平時應該注意適當的運動,減輕自身重量,控制好自身血壓,這樣才會更有利於身體健康。

所以說平時應該注意適當的運動

  5.經常體檢

  最好每隔一段時間就要做一次腎功能、尿常規等醫學方面的體檢,及時發現腎髒方面的疾病並且及時治療可減少腎髒的損傷。

  6.多喝水

  喝水能幫助我們身體將新陳代謝的廢物排出,降低有毒物質在我們腎髒當中的濃度,從而可以有效的避免腎髒受到傷害。

喝水能幫助我們身體將新陳代謝的廢物排出

  尤其是發熱的患者,因為其代謝放慢,廢物以及有毒物質的發作也會慢慢增加,所以說我們生活中要多喝水,以促進廢物的排洩。

  結語:味道重的菜湯和老湯對我們的腎髒是沒有好處的,所以我們生活中要避免喝這類的湯湯水水,而且養護腎髒對於每個人來說都是一件非常重要的事情,所以我們生活中要根據小編上述的要求來養護腎髒,如果腎髒出現健康問題,對我們的身體健康來說是一個很大的打擊,所以保護腎髒,我們要身體力行。

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