素食給人的第一感覺通常都是“寡淡”，但小編卻有本事讓這些蔬果粗糧變得似乎比大魚大肉還要豐盛哦!多種食材混搭讓口感豐富，加上鮮艷的色澤，怎麼可能不開胃呢?>>>不早起，超便捷纖體瘦身餐
下面為大家介紹適合白領的快手菜，素食沙拉也可以小清新!
“苜蓿芽橙子沙拉”之純素食譜(二人份)：
材料：
100 克苜蓿芽。
2 粒橙(削皮、去籽、切丁)。
2 湯匙烤杏仁片。
1 湯匙橄榄油。
調味料：
1/4 茶匙鹽。
1/8 茶匙黑胡椒粉。
做法：
1.將苜蓿芽、橄榄油、鹽和黑胡椒粉置入大碗內，拌勻。
2.加入橙後，輕巧的混勻。
3.灑上烤杏仁片即可。
沒有肉和垃圾食品，只能吃蔬果粗糧的人生聽起來就絕望，對於食肉獸而言更是等同於世界末日，但看過小編介紹的小清新沙拉，你也許就會和小編一樣有想要試著食素的沖動了哦!
