冰糖的熱量和減肥功效
熱量：397 大卡（100克）
分類：糖蜜餞，糖類
冰糖是砂糖的結晶再制品。有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。我國在漢時已有生產。冰糖以透明者質量最好，純淨，雜質少，口味清甜，半透明者次之。可作藥用，也可作糖果食用。
營養價值
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。
食用效果
冰糖味甘、性平，入肺、脾經；
有補中益氣，和胃潤肺的功效；
用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
適用人群
一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
