吃冰淇淋竟可以減肥？愛吃的減肥美眉有口福了。在冰淇淋瘦身過程中，首先是要控制你的卡路裡預算，如果你能做到，你就可以不帶任何責罪感地享受冰淇淋了，而低脂冰淇淋是你最好的選擇。
冰淇淋為何能瘦身？
原因1、冰淇淋富含鈣，攝入適量的鈣能控制體重
研究證實，鈣幫助控制血壓、減少結腸癌患病風險、抑制月經前不快症狀，並有可能降低患腎結石的機會。不僅對身體有好處，它還有利於你的身材，它幫助你減輕體重、減掉肚腩和保持減肥成果。
“只要你體內沒有糖和可溶性油脂過多，偶然地吃些冰淇淋對身體是沒有壞處的。不過在你的飲食中加進脫脂牛奶和脫脂酸奶會更好，低脂冰淇淋所含的卡路裡是脫脂原味酸奶的兩倍，前者所含的鈣是後者的一半。假如你不喜歡乳制品，你有了一個好的選擇。”對於心態糾結的人們，專家提出了以上建議。
原因2、冰淇淋富含乳制品，乳制品能有效促進體重減少
大部分人可以通過減低卡路裡和做運動來減肥。然而，保持減肥成果是一項挑戰。富含鈣的乳制品能夠幫助減慢或者阻止體重反彈。他認為，一開始為了減輕體重，吃富含乳制品的食譜的好處之一是，乳制品促進體重減少的效率是鈣的兩倍。也就是說，在控制攝取同樣的卡路裡的情況下，按照富含乳制品的食譜來吃，你大概能減輕兩倍的體重和減少兩倍的脂肪，並且能夠更好地保持瘦體重。”當你沒有得到足夠的鈣，你的身體會釋放荷爾蒙來保持鈣的正常水平，包括釋放促鈣三醇。這種荷爾蒙影響脂肪細胞，向從糖中提取脂肪和減慢脂肪分解的基因傳遞信號，使其活躍起來。
什麼樣的冰淇淋是你最好的選擇？
1、低脂冰淇淋
它是指低脂低糖甚至是脫脂無糖的冰激凌。冰品商采用膨脹技術，大量攪拌混合物使冰激凌產生非常微小的氣泡，令它們進口時會產生奶油般細滑的感覺。另外，糖分也被一些半糖、代糖甚至無糖的甜味劑所取代，這些原料不會為身體帶來熱量。
2、全谷物冰淇淋
谷物奶粉由大豆、大米、小麥等谷物直接乳化而成，保留了谷物的自身營養跟植物纖維素，以及豐富易吸收的蛋白質，8種人體必需氨基酸、大豆低聚糖、膳食纖維等，而這些營養素除了增強人體免疫力、延緩衰老、抗疲勞、消除亞健康還可以調節內分泌、美容、駐顏、瘦身。谷物中所含的大豆異黃酮亦是一種天然的“植物雌激素”，避免了傳統冰淇淋高熱量、高脂肪帶來的肥胖隱患！
3、蘋果鳳梨冰沙
鳳梨，其實就是菠蘿啦，口感清爽，清暑的不二選擇。蘋果是大家最常見的水果了，它富含維生素C和抗氧化劑，可以使皮膚緊致，而且都是低熱量水果哦。
吃冰淇淋減肥注意事項：
1、餐後食用
餐後食用有益健康：在飯前（尤其是空腹時）不宜大量食用冷飲。將冰淇淋作為餐後甜點是不錯的選擇，這樣做能夠平衡飲食而且降低血糖含量。
2、品牌保證更放心
在選擇冰淇淋時，盡量選擇一些信譽較好的品牌，除了能夠保證較好的口感和品質，在食品成分及含量方面也能得到健康保證。而對於手工制作的冰淇淋，在選擇上要更加謹慎，避免由於衛生不達標而導致腸胃疾病。
3、患有胃腸疾病者慎用
以下人群建議少食用冰淇淋：具有腸胃疾病的人由於消化系統功能較差，吃後容易刺激胃腸黏膜，加重病情；患有齲齒、牙本質過敏的人，吃後會誘發牙痛；喉嚨不舒服或有咽喉疾病的人，吃後會使咽喉部炎症加重或誘發咳嗽；患有高血脂、糖尿病的人，吃後會使血糖驟然升高，不利於病情穩定
