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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃菜瓜嗎

  菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。

  食用效果

  菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;

  具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效

  適用人群

  一般人都可食用。

  1. 適宜夏天氣候炎熱、心煩氣燥、悶熱不舒、熱病口干作渴、小便不利之人食用;

  2. 菜瓜性寒,平素脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜;女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。